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2018-06-21
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原來唔洗翻大陸一樣食到全牛宴！！616係香港仲要周圍都有分店，好在有朋友介紹我先知道有呢間牛肉火鍋專門店🐂先揀湯底，揀咗牛骨清湯 ($38) 湯底好清，用黎滾牛肉就最感受到牛既鮮味。牛既唔同部位都介紹得好詳細，包括口感，肉質同應該滾幾多秒。10幾款肉類任君選擇，揀食邊款都用咗好多時間同我地平時打邊爐既肥牛最似就係呢款牛朴肉 ($48) 肉質嫩滑又鬆軟。食落口感十分好！要介紹哂唔易，款款都有相似，但牛味都十足十！ 另外要同大家介紹呢款滑尾龍 ($48) 有隻生雞蛋係牛肉上面，拌匀就可以食，大約滾夠8秒，就可以食，牛味十足，連調味料都唔洗點，佢係最滑既一款，口感好似鮮牛粥入面既生滾牛肉，好正！！
先揀湯底，揀咗牛骨清湯 ($38) 湯底好清，用黎滾牛肉就最感受到牛既鮮味。
牛既唔同部位都介紹得好詳細，包括口感，肉質同應該滾幾多秒。10幾款肉類任君選擇，揀食邊款都用咗好多時間
同我地平時打邊爐既肥牛最似就係呢款牛朴肉 ($48) 肉質嫩滑又鬆軟。食落口感十分好！要介紹哂唔易，款款都有相似，但牛味都十足十！
另外要同大家介紹呢款滑尾龍 ($48) 有隻生雞蛋係牛肉上面，拌匀就可以食，大約滾夠8秒，就可以食，牛味十足，連調味料都唔洗點，佢係最滑既一款，口感好似鮮牛粥入面既生滾牛肉，好正！！
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