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2020-03-14
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又一城咁多食肆, ciao chow可以話係性價比最高嘅一間, 人流唔多, 加上有訂座app優惠, 啱晒同朋友傾計食飯。作為卡邦尼意粉嘅fans, 梗係試下餐廳嘅招牌菜Carbonara Pizza, 配料有羅蘭葉、洋蔥、意大利煙肉、Mozzarella芝士, 加上黑胡椒同雞蛋調味。餅底厚度適中, 煙韌富嚼勁。蛋黃出爐時仍處於流心狀態, 切開後蛋液溢出, 令整個pizza充滿蛋香味, 亦中和咗芝士嘅肥膩感。小食意式肉丸夠juicy, 配上熱辣辣嘅新鮮蕃茄醬好開胃。
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