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2015-09-07
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同屋企人飲完茶行左街，又到時候食d野，但唔太餓，所以諗住食個米線。最後去左雲貴軒，叫左酸辣湯底米線配鷄中翼，走芽菜走青小辣，簡單d姐係得酸菜。湯底入口酸味比辣味濃，辣道較輕，唔太刺激，調味開胃，飲多幾啖口中也有酸的餘韻。米線較一般米線店結實，有咬口，食入口如果連埋啖湯就冇咁寡。雞翼係滷水既，雞翼肉質嫩滑，醃很入味，浸入湯中更能帶出滷水的輕微甜味，不錯。另加左一罐可樂，上左冰底，自己添加，自得其樂~
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湯底入口酸味比辣味濃，辣道較輕，唔太刺激，調味開胃，飲多幾啖口中也有酸的餘韻。
米線較一般米線店結實，有咬口，食入口如果連埋啖湯就冇咁寡。
雞翼係滷水既，雞翼肉質嫩滑，醃很入味，浸入湯中更能帶出滷水的輕微甜味，不錯。
另加左一罐可樂，上左冰底，自己添加，自得其樂~
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