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2018-01-23
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我真係好想全香港九龍新界邊個介紹話好味嘅火鍋都食遍😝😝新東記個名就聽左好耐真係未試過，一於約齊三五知己就起行，火鍋最好約多幾個人一齊食先可以試多啲唔同嘅嘢嫁😋經過大堂見佢哋掛住啲新鮮肥牛，即叫即切一定冇得頂啦👏🏻新加坡喇沙湯底喇沙湯底味道濃厚，而且香噴噴聞起來有點像咖喱味，食落就喇沙味好搞笑😆微微酸酸辣辣惹味十足👍🏻鮮嫩肥牛(小肥)牛肉油脂分布靚到不得了，牛味濃郁細緻柔嫩👏🏻安格斯肥牛粒滾到過晒時忘記了沉曬底才撈起，但食時一點也不會老又唔嚡，牛味依然很重👍🏻英國蟶子皇蟶子皇鮮甜無比，肉質細嫩爽口美味魚鰾，鯇魚腩，鯇魚咀有些食物來不及影相已給朋友仔放入鍋中😅本來想叫脆鯇腩，點知叫錯，錯有錯着，鯇魚腩很新鮮，肉質細緻嫩滑，魚味十足。鯇魚咀更不得了，色澤晶瑩的鯇魚咀既鮮味又黏口，真的令人食指大動😋粗筋牛丸，鮮枝竹，火腿午餐肉粗筋牛丸味濃，鮮枝竹吸收晒喇沙湯底很入味，午餐肉切得夠厚身👏🏻自家製墨魚膠，自家製鮮蝦膠自家製墨魚膠和鮮蝦膠很彈牙，十分足料生菜新鮮爽脆
經過大堂見佢哋掛住啲新鮮肥牛，即叫即切一定冇得頂啦👏🏻
新加坡喇沙湯底
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新加坡喇沙湯底
喇沙湯底味道濃厚，而且香噴噴聞起來有點像咖喱味，食落就喇沙味好搞笑😆微微酸酸辣辣惹味十足👍🏻
鮮嫩肥牛(小肥)
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鮮嫩肥牛(小肥)
牛肉油脂分布靚到不得了，牛味濃郁細緻柔嫩👏🏻
安格斯肥牛粒
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安格斯肥牛粒
滾到過晒時忘記了沉曬底才撈起，但食時一點也不會老又唔嚡，牛味依然很重👍🏻
英國蟶子皇
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英國蟶子皇
蟶子皇鮮甜無比，肉質細嫩爽口美味
鯇魚腩
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魚鰾，鯇魚腩，鯇魚咀
有些食物來不及影相已給朋友仔放入鍋中😅本來想叫脆鯇腩，點知叫錯，錯有錯着，鯇魚腩很新鮮，肉質細緻嫩滑，魚味十足。鯇魚咀更不得了，色澤晶瑩的鯇魚咀既鮮味又黏口，真的令人食指大動😋
鯇魚咀
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粗筋牛丸，鮮枝竹，火腿午餐肉
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粗筋牛丸，鮮枝竹，火腿午餐肉
粗筋牛丸味濃，鮮枝竹吸收晒喇沙湯底很入味，午餐肉切得夠厚身👏🏻
自家製墨魚膠，自家製鮮蝦膠
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自家製墨魚膠，自家製鮮蝦膠
自家製墨魚膠和鮮蝦膠很彈牙，十分足料
生菜
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生菜
新鮮爽脆
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