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2016-11-13
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天氣開始涼又可以經常打邊爐, 呢晚先去大家樂, 睇下今年有咩新花款. 睇餐牌好似比較普通, 都係牛或豬拼之類, 唔夠特別, 不過一場黎到點都要試下.要左牛豬拼配豬骨湯底, 豬骨味清清地, 勝在唔會太重口味, 啱晒. 肥牛肥瘦都算平均, 淥左唔耐仲幾彈牙, 牛味幾濃. 而豬都幾軟熟, 唔韌, 不過略薄, 唔夠口感.另外個餐仲有肉丸, 水餃, 福袋, 炸魚皮等等, 丸類都唔錯, 個炸魚皮就算唔浸湯就咁食都OK, 炸得幾脆. 仲有烏冬, 栗米菇類, 烏冬幾彈牙爽滑.成個餐份量比往年少左, 食晒未算太飽.
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