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2019-05-30
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見網上有好多評論，一於試下，今日食真啲。叫得自己做台灣野，一定要食佢個牛肉麵，一試定生死。賣相吸引，即刻試食。評分如下:粗麵，麵算林，有少少彈牙，掛到湯三寶分別係: 牛根，免強算林。。。牛肚，已經有少少咬唔開，牛肉，有肉根，聶晒牙啦。湯底無乜肉香，同埋”確”喉.重括黎講，就一般，不過不失。但唔稱得上”紅燒”食到一半，我以為食緊港式牛三寶。PS: 1) $68 食碗麵，有啲貴，又唔係食得適服。(我坐Bar 台, 對住廚房)2) 全部新人，幾個都唔上手，睇住佢”畢”啲餸落我碗麵度，又用膠剪剪餸，好唔尊業3) 個廚，自己都唔知自己夾漏野，幾個廚圍住我碗麵傾計肯定食唔少人地口水4) 大廚同時教人炸野，又話咁樣唔靚，唔合格。可唔可以私底下講。。。食野係感觀享受，但我隻耳，就聽埋咁多呢啲野🤦🏻♂️
今日食真啲。
叫得自己做台灣野，一定要食佢個牛肉麵，一試定生死。
賣相吸引，即刻試食。
評分如下:
粗麵，麵算林，有少少彈牙，掛到湯
三寶分別係: 牛根，免強算林。。。牛肚，已經有少少咬唔開，牛肉，有肉根，聶晒牙啦。
湯底無乜肉香，同埋”確”喉.
重括黎講，就一般，不過不失。但唔稱得上”紅燒”
食到一半，我以為食緊港式牛三寶。
PS:
1) $68 食碗麵，有啲貴，又唔係食得適服。(我坐Bar 台, 對住廚房)
2) 全部新人，幾個都唔上手，睇住佢”畢”啲餸落我碗麵度，又用膠剪剪餸，好唔尊業
3) 個廚，自己都唔知自己夾漏野，幾個廚圍住我碗麵傾計肯定食唔少人地口水
4) 大廚同時教人炸野，又話咁樣唔靚，唔合格。可唔可以私底下講。。。食野係感觀享受，但我隻耳，就聽埋咁多呢啲野🤦🏻♂️
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