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2017-12-30
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聖誕放成幾日假，其中一日就諗住同屋企人去飲茶，新界人近近地過左黎呢個石門站隔離嘅新商場，想當年喺石門返工仲未有呢個商場，都無咩餐廳，而家呢區嘅人真係好幸福呀！今次就比呢間特式點心店吸引左～金魚餃$38見到呢個金魚餃即刻心心眼。以為淨係得個樣，點知又幾好味！大家估唔估到其實佢係咩餃呢～答案就係蝦餃喇～彩雲蝦餃$32帶有粉紅色、橙色同綠色餃皮嘅蝦餃，未食已經覺得好靚，蝦餃真係皮薄餡靚～XO 醬帶子餃$38餃皮包左原粒帶子，底下舖左粉絲，加上XO醬再蒸，粉絲索晒XO醬同蒜香味，好香，原粒帶子餃超鮮甜，用扇貝形嘅碟仔裝住，好似食緊粉絲蒸扇貝咁大王流沙包$38大王造型嘅流沙奶黃包，一咬開就爆汁，要用碗接住食先得呀一品鮑魚酥$48鮑魚造型嘅酥餅，像真度好高！師傅真係厲害！餅皮好鬆化，熱辣辣常滿鳳爪排骨飯$36鳳爪排骨飯個盅成個迷你米缸咁，個豉油樽又成個酒呈咁，好得意。睇個盅細細個咁，其實都幾深野菌濃湯浸時蔬$32湯頭鮮甜，份量都好足 山楂菊花茶$12呢度同普通酒樓唔同，想飲咩就點咩，無茶錢收費。佢有幾款特別嘅茶飲，我就試左呢款山楂菊花茶，酸酸地好解膩
其中一日就諗住同屋企人去飲茶，
新界人近近地過左黎呢個石門站隔離嘅新商場，想當年喺石門返工仲未有呢個商場，都無咩餐廳，而家呢區嘅人真係好幸福呀！
今次就比呢間特式點心店吸引左～
金魚餃$38
見到呢個金魚餃即刻心心眼。以為淨係得個樣，點知又幾好味！大家估唔估到其實佢係咩餃呢～答案就係蝦餃喇～
彩雲蝦餃$32
帶有粉紅色、橙色同綠色餃皮嘅蝦餃，未食已經覺得好靚，蝦餃真係皮薄餡靚～
XO 醬帶子餃$38
餃皮包左原粒帶子，底下舖左粉絲，加上XO醬再蒸，粉絲索晒XO醬同蒜香味，好香，原粒帶子餃超鮮甜，用扇貝形嘅碟仔裝住，好似食緊粉絲蒸扇貝咁
大王流沙包$38
大王造型嘅流沙奶黃包，一咬開就爆汁，要用碗接住食先得呀
一品鮑魚酥$48
鮑魚造型嘅酥餅，像真度好高！師傅真係厲害！餅皮好鬆化，熱辣辣
常滿鳳爪排骨飯$36
鳳爪排骨飯個盅成個迷你米缸咁，個豉油樽又成個酒呈咁，好得意。睇個盅細細個咁，其實都幾深
野菌濃湯浸時蔬$32
湯頭鮮甜，份量都好足
山楂菊花茶$12
呢度同普通酒樓唔同，想飲咩就點咩，無茶錢收費。佢有幾款特別嘅茶飲，我就試左呢款山楂菊花茶，酸酸地好解膩
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