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2014-11-23
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是日上課前又在附近吃茶記，我們同樣去了上次的輝香園，夠方便。雖然門面新淨，但裡面應該還未裝修過吧？內裡裝潢跟舊式茶記無異，又一街坊茶記呢～是日晚餐餐牌，相信１號的沙薑雞是固定班底。我們點了兩個套餐，奉送中式例湯。其一是晚市套餐的四季豆炒豬頸肉（＄４３）。份量足且炒得夠鑊氣，豬頸肉軟滑，但從賣相也可知道此道菜相當油膩，四季豆表面有閃亮的油光。其二是咕嚕斑球（＄５０）。咕嚕表面色澤金黃，帶微酸甜，熱辣的斑球肉質軟腍，不過略嫌咕嚕脆皮不夠香脆。晚市套餐奉送飲品，點了凍好立克（加＄２）。很久沒有喝過好立克了，雖然是凍飲，但好立克的味道沒有被冰沖淡，香濃。整體而言正常茶記水準，價錢較快餐店和新式茶記便宜，看座上客應該都是以附近街坊居多呢！
雖然門面新淨，但裡面應該還未裝修過吧？內裡裝潢跟舊式茶記無異，又一街坊茶記呢～
是日晚餐餐牌，相信１號的沙薑雞是固定班底。
我們點了兩個套餐，奉送中式例湯。
其一是晚市套餐的四季豆炒豬頸肉（＄４３）。份量足且炒得夠鑊氣，豬頸肉軟滑，但從賣相也可知道此道菜相當油膩，四季豆表面有閃亮的油光。
其二是咕嚕斑球（＄５０）。咕嚕表面色澤金黃，帶微酸甜，熱辣的斑球肉質軟腍，不過略嫌咕嚕脆皮不夠香脆。
晚市套餐奉送飲品，點了凍好立克（加＄２）。很久沒有喝過好立克了，雖然是凍飲，但好立克的味道沒有被冰沖淡，香濃。整體而言正常茶記水準，價錢較快餐店和新式茶記便宜，看座上客應該都是以附近街坊居多呢！
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