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2011-11-18
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今個中秋,第一盒吃的月餅是冰皮,跟著又有機會吃回傳統的。澳門賽馬會會所黃金閣,原來也有出月餅的,客顧送來的一盒雙黃白蓮蓉月餅,老細不吃便益了我們一眾下屬。中國人的習俗,每逢佳節,就有機會遇到此等著數,月餅就成了我們的下午茶。個人對月餅沒有偏好,冰皮又吃、蓮蓉、豆沙都吃,甚至其他古靈精怪的也吃,但最喜歡是吃油潤的鹹蛋黃。試過這款由黃金閣出品的雙黃白蓮蓉月餅,質素不賴,一眾同事都讚有水準,白蓮蓉幼滑香甜,甜度可接受,鹹蛋黃油水充足,味道甘香,再配杯普洱,很不錯呢!
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