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2019-06-18
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之前在Fashion Walk 逛街以為這間色彩繽紛的 eat darling eat 是甜品店，原來這裡也有主食提供，看菜單食物蠻吸引的，所以特地找朋友一起來這裡吃晚餐聚聚先點了一份Nachos邊吃邊等，這份牛油果蕃茄脆脆配芝士汁除了賣相漂亮還十分清爽開胃。配料豐富，層層堆在墨西哥粟米脆片上乾脆地吃下，份外惹味豆卜釀魚肉就吃得多，這道酥炸豆卜釀香草芝士倒是第一次吃，豆卜的的骰骰，塗上薄薄的一層甜醬提味，一啖一口，口腔充滿了濃郁的香草芝士，口感蠻特別的夏日炎炎點了個紫蘇葉西瓜沙律拌哈羅米芝士醒醒胃，西瓜香甜多汁，爽脆的口感令人倍感涼快。像奶油般的Halloumi芝士拌新鮮蔬菜加上意大利葡萄醋更是錦上添花，令沙律增添了葡萄汁的天然甜酸這裡也有不少特調飲品選擇，我們選了番石榴檸檬特飲，像晨昏漸變的色彩很有餐廳的風格。味道酸甜順口，十分冰涼解暑另外也點了一杯爆炸泡沫咖啡，這杯賣相絕對同樣討喜！畫面十分豐富，上面有微炙過的綿花糖，焦糖和爆炸糖增添一絲甜蜜滋味，輕輕呷一口，口裡迴旋著咖啡的香醇和一顆顆的爆炸糖，柔滑平順之餘又帶點刺激的口感，非常好喝。主菜點了親愛做紅菜頭芝士雲吞伴合桃，紅菜頭天然
之前在Fashion Walk 逛街以為這間色彩繽紛的 eat darling eat 是甜品店，原來這裡也有主食提供，看菜單食物蠻吸引的，所以特地找朋友一起來這裡吃晚餐聚聚
牛油果蕃茄脆脆配芝士汁
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先點了一份Nachos邊吃邊等，這份牛油果蕃茄脆脆配芝士汁除了賣相漂亮還十分清爽開胃。配料豐富，層層堆在墨西哥粟米脆片上乾脆地吃下，份外惹味
酥炸豆卜釀香草芝士
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豆卜釀魚肉就吃得多，這道酥炸豆卜釀香草芝士倒是第一次吃，豆卜的的骰骰，塗上薄薄的一層甜醬提味，一啖一口，口腔充滿了濃郁的香草芝士，口感蠻特別的
紫蘇葉西瓜沙律拌哈羅米芝士
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夏日炎炎點了個紫蘇葉西瓜沙律拌哈羅米芝士醒醒胃，西瓜香甜多汁，爽脆的口感令人倍感涼快。像奶油般的Halloumi芝士拌新鮮蔬菜加上意大利葡萄醋更是錦上添花，令沙律增添了葡萄汁的天然甜酸
番石榴檸檬特飲
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這裡也有不少特調飲品選擇，我們選了番石榴檸檬特飲，像晨昏漸變的色彩很有餐廳的風格。味道酸甜順口，十分冰涼解暑
爆炸泡沫咖啡
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另外也點了一杯爆炸泡沫咖啡，這杯賣相絕對同樣討喜！畫面十分豐富，上面有微炙過的綿花糖，焦糖和爆炸糖增添一絲甜蜜滋味，輕輕呷一口，口裡迴旋著咖啡的香醇和一顆顆的爆炸糖，柔滑平順之餘又帶點刺激的口感，非常好喝。
親愛做紅菜頭芝士雲吞伴合桃
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主菜點了親愛做紅菜頭芝士雲吞伴合桃，紅菜頭天然的鮮紅顔色奪目，內餡味道濃郁，不用濃稠醬汁已經清甜咸香兼備。而且原來這道是素食來的，健康又惹味呢
意式肉醬親愛做寬條麵
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另一道主菜是意式肉醬親愛做寬條麵，這裡的寬條麵嫩滑有勁，每條麵都附著濃郁醬汁，肉醬份量十足還吃到整塊肉的口感，真材實料非常美味
蕃薯糖水
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最後當然不少得是日的焦點主角，親愛吃這裡的新潮甜品那麼有名當然要點啦～我們選了兩款甜品share來吃，創意 Tong Sui 首選了蕃薯糖水。看賣相已經知道這個是非傳統版本的蕃薯糖水，如藝術品般精緻！一層香芋雪冰，一層薑汁蛋白餅、一層蕃薯蛋糕，附了一杯蕃薯糖水讓客人自己慢慢倒進去盤子內，口感之豐富令人驚豔，蕃薯香氣大爆發。周圍一顆顆紫色的是蕃薯，本以為黃色的也是，誰知是蜜瓜粒來的，小小的巧思令味道更清爽和清甜。
雪葩菠蘿包
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另一個常常看到人拍照打卡的就是這個雪葩菠蘿包，同樣創意十足。圓圓的一個菠蘿包十分霸氣，因為是即點即製所以上菜時泡芙菠蘿包還是暖暖，內餡是菠蘿雪葩和吉士醬，還有吃到菠蘿果肉！口味天然清新，甜度適中，脆脆的泡芙和冰滑的雪葩充滿口感～很值得一嚐的新派甜品！
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