唐記包點 (港鐵青衣站)

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是日早上大雨。在地鐵站避雨時，第一次光顧這包點店。完全符合外賣中式點心兩條件：夠快：不過兩、三分鐘，就已經貨銀兩訖；夠熱：十多分鐘後抵家，糯米雞和燒賣仍是熱辣辣。老早吃厭酒樓的珍珠雞，既小、又乾、還無甚餡料。這糯米雞本來並不特別，只不過是回歸傳統：大、汁多、內涵豐富，還有，再次一提，熱辣辣。反璞歸真，就已足夠。燒賣也好，一口咬下不會散開，肉不會過肥。一向認為，蝦餃、燒賣是點心的基準試，賣點心的這兩道做不好，則可休矣。不知他們賣不賣蝦餃，想下次試試。