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2008-09-07
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sep 07, 08嚟食咗 : 1) 北京香菜餃子(豬肉)-走湯,1碗7隻-但個皮似雲吞皮多過餃子皮,所以喺薄滑,有幾隻,皮叠皮嘅集滙位,就緊緊熟-味道喺可以的,有香芹香,但唔算好濃嗰隻-總之唔喺北方餃子嗰種風味 2) 美極雞中翼 (5隻)-初時以為用美極醬油做調味,原來喺炸雞翼-個呢個估唔到做得好出色因個皮真喺好脆,但又無乾到-肉完全熟透,離晒骨,但仲好嫩滑,調味亦適中
1) 北京香菜餃子(豬肉)
-走湯,1碗7隻
-但個皮似雲吞皮多過餃子皮,所以喺薄滑,有幾隻,皮叠皮嘅集滙位,就緊緊熟
-味道喺可以的,有香芹香,但唔算好濃嗰隻
-總之唔喺北方餃子嗰種風味
2) 美極雞中翼 (5隻)
-初時以為用美極醬油做調味,原來喺炸雞翼
-個呢個估唔到做得好出色因個皮真喺好脆,但又無乾到
-肉完全熟透,離晒骨,但仲好嫩滑,調味亦適中
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