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變多了, 變差了
2015-09-26 1304 views
萬發比以前變了, 在食客立場, 是變得差了!開始在萬發食飯應始於2011年, 那時若不用他們酒杯, 自備紅酒不收開瓶費, 就再上一次食飯是上月8月1號也不收的, 但昨晚竟堅支收HK$50一支開瓶費, 當然是用普通茶杯, 沒要求他們酒杯了.服務也不好, 當問及齋菜介紹, 服務員(那位應是部長)也要你按菜牌自看, 不作應有的對客人回應.整體食物水準, 有好有壞, 豬肚雞及燒乳豬保持水準, 但生炒排骨就太差了, 煮得太乾, 也吃不到"骨"?  應更像咕嚕肉; 以前很有水準的石窩芥蘭, 芥蘭應是爽脆的, 但昨晚吃的口感卻像食菜心; 最差是那碟土魷蒸肉餅, 淡豬肉餅一碟, 表面灑上零碎小片的乾土魷.  非常失望!
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萬發比以前變了, 在食客立場, 是變得差了!
開始在萬發食飯應始於2011年, 那時若不用他們酒杯, 自備紅酒不收開瓶費, 就再上一次食飯是上月8月1號也不收的, 但昨晚竟堅支收HK$50一支開瓶費, 當然是用普通茶杯, 沒要求他們酒杯了.

服務也不好, 當問及齋菜介紹, 服務員(那位應是部長)也要你按菜牌自看, 不作應有的對客人回應.

整體食物水準, 有好有壞, 豬肚雞及燒乳豬保持水準, 但生炒排骨就太差了, 煮得太乾, 也吃不到"骨"?  應更像咕嚕肉; 以前很有水準的石窩芥蘭, 芥蘭應是爽脆的, 但昨晚吃的口感卻像食菜心; 最差是那碟土魷蒸肉餅, 淡豬肉餅一碟, 表面灑上零碎小片的乾土魷.  

非常失望!
Other Info. : 應不會再幫襯了!
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    DETAILED RATING
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    Date of Visit
    2015-09-25
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $150 (Dinner)
    Recommended Dishes
    • 豬肚雞
    • 燒乳豬