古月

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與認識多年的好友聚舊，知她喜歡吃星馬食品，便相約在地鐵站附近的店子，其實地點頗隱蔽，在寂靜的小街裏，整條街都是吃的，但識途者眾，要等位呢！店子小小，但卻很有特色，牆上的繪畫獨特，也有明星的推介照片。看著餐牌，價目可接受，好友先點了她在星馬旅行時常喝的三色奶茶，我則點了冰糖羅漢果冬瓜龍眼水。三色奶茶底層是來自馬六甲的椰糖，還有煉奶，喝前要拌勻，別有風味；龍眼水相當甘甜，因下了羅漢果，冬瓜清潤，是滋潤的飲料。先來個小吃，蝦春卷，以蜂巢似的脆米紙捲著一隻蝦和蔬菜，賣相美觀，炸得香脆，味道不過不失。辣椒板麵，板麵上，堆滿各種材料，有溫泉蛋，豬油渣，蔥，蒜碎，肉碎，小魚乾，菜甫，還有秘製辣椒醬，將所有材料拌勻便可以吃，很惹味，板麵似烏冬，夾雜蛋汁和其他材料，鹹香辣有齊，要喝點龍眼水解辣。招牌肉骨茶，白胡椒味，是新加坡版本，骨上仍有肉可吮，湯水清澈，非常好味。小店有誠意，會再來。