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2019-11-25
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其實唔小行業因為香港租金昂貴,所以營商困難。 今日去呢間位於上環既古老式茶樓亦已買小見小,令人感嘆。呢道有3層,1樓和2樓散客細枱為主,3樓有獨立房間,需要預約。由於無知客安排位置,揾位全靠自己,屬於難揾位個隻。記住來得呢道係茗茶為主,點心其次。杯茶好滑, 水夠滾,侍應好勤力,不停幫客人加水,無當體你唔到,值得一讚。點心 ……只叫了蝦餃皇、 豉汁排骨、 叉燒腸。蝦餃皇,一籠四粒、皮薄而且隻隻裏面都有大大粒鲜蝦加竹筍,好味道。排骨,夠惹味,最勁係有夠已入哂味既豆卜向底,勁得。至於腸粉,雖然多义燒,但無特別。粉麵……另外,再加了碟菜遠班塊河,魚塊, 脆口、炸粉小魚肉多。 可惜太多油,很肥膩。衛生程度……不似街外一般酒樓,沒有地氈同枱,所以整潔度就差少少。 但由於呢類型嘅酒樓已買少見少,所以值得嘗試。
呢道有3層,1樓和2樓散客細枱為主,3樓有獨立房間,需要預約。由於無知客安排位置,揾位全靠自己,屬於難揾位個隻。
記住來得呢道係茗茶為主,點心其次。
杯茶好滑, 水夠滾,侍應好勤力,不停幫客人加水,無當體你唔到,值得一讚。
點心 ……只叫了蝦餃皇、 豉汁排骨、 叉燒腸。
蝦餃皇,一籠四粒、皮薄而且隻隻裏面都有大大粒鲜蝦加竹筍,好味道。
排骨,夠惹味,最勁係有夠已入哂味既豆卜向底,勁得。
至於腸粉,雖然多义燒,但無特別。
粉麵……另外,再加了碟菜遠班塊河,魚塊, 脆口、炸粉小魚肉多。 可惜太多油,很肥膩。
衛生程度……不似街外一般酒樓,沒有地氈同枱,所以整潔度就差少少。 但由於呢類型嘅酒樓已買少見少,所以值得嘗試。
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