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2022-11-11
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這間新素食餐廳OVO Café位於近百年歷史的灣仔舊街市，被列為三級歷史建築物，活化古蹟保留了部份外牆及階梯的歷史痕跡和味道。餐廳那邊有一部份是花藝店「OVO Garden」的，而對面則是三層的包括家品店「OVO」，均來自同一本地品牌OVO Group。餐廳裝修同樣以大自然為主，擺放不同精美的自家品牌裝飾。OVO Café主打西式素食，除A La Carte外，亦有不同時段的套餐供應；同時與「大飯糖」合作提供中式和西式的甜品，讓更多人接觸到素食。Dinner Set好豐富，包括前菜、主菜、小食及甜品，我們再單點了一些。Impossible Meat漢堡 - $228這塊厚厚的Impossible Meat植物肉漢堡扒煎得略帶焦香，口感極似免治牛肉，肉味好濃郁及多汁，幾可亂真，有著相同的營養，卻有著較少的總脂肪及全無膽固醇，更加健康；還有其他經典的漢堡配料，包括生紫洋蔥、蕃茄、生菜及素芝士，鬆軟的麵包一邊塗上蕃茄醬，一邊則是蛋黃醬。黑松露薯條即叫即炸的薯條好金黃酥脆不油膩，另上的黑松露忌廉醬有著松露的飄香且口感幼滑。鮮果沙律碗除了翠綠的沙律菜外，有香蕉、西瓜、芒果、菠蘿及柚子肉五款水果，
這間新素食餐廳OVO Café位於近百年歷史的灣仔舊街市，被列為三級歷史建築物，活化古蹟保留了部份外牆及階梯的歷史痕跡和味道。餐廳那邊有一部份是花藝店「OVO Garden」的，而對面則是三層的包括家品店「OVO」，均來自同一本地品牌OVO Group。餐廳裝修同樣以大自然為主，擺放不同精美的自家品牌裝飾。OVO Café主打西式素食，除A La Carte外，亦有不同時段的套餐供應；同時與「大飯糖」合作提供中式和西式的甜品，讓更多人接觸到素食。
Dinner Set好豐富，包括前菜、主菜、小食及甜品，我們再單點了一些。
Impossible Meat漢堡 - $228
這塊厚厚的Impossible Meat植物肉漢堡扒煎得略帶焦香，口感極似免治牛肉，肉味好濃郁及多汁，幾可亂真，有著相同的營養，卻有著較少的總脂肪及全無膽固醇，更加健康；還有其他經典的漢堡配料，包括生紫洋蔥、蕃茄、生菜及素芝士，鬆軟的麵包一邊塗上蕃茄醬，一邊則是蛋黃醬。
黑松露薯條
即叫即炸的薯條好金黃酥脆不油膩，另上的黑松露忌廉醬有著松露的飄香且口感幼滑。
鮮果沙律碗
除了翠綠的沙律菜外，有香蕉、西瓜、芒果、菠蘿及柚子肉五款水果，還有各式堅果，伴著輕盈的和風沙律汁酸酸甜生，色彩繽紛。
是日餐湯
綿密的南瓜湯好清甜，略帶陣陣胡椒辛香。
朱古力心太軟配北海道3.6軟雪糕 +$18
完整的心太軟好飽滿，切開流出濃濃的朱古力醬，外脆內軟的蛋糕濕潤軟熟，配軟雪糕以北海道3.6牛乳及意大利雪糕粉製成，牛奶味特別濃郁及絲滑，旁邊還有爽脆的餅乾碎及香甜的朱古力醬。
忌廉芝士牛肝菌扁意粉 - $108
多款鮮味彈牙的雜菌，當中最矜貴的牛肝菌好飽滿，甘甜帶獨特菌香，撒滿鹹香的巴馬臣芝士碎，煙韌彈牙的扁意粉富麥香，掛滿幼滑的忌廉汁。
熱椰奶西米露 - $28
奶白色的椰奶好濃郁，富椰子香氣，一粒粒晶瑩剔透的西米露好有口感。
七色花茶 - $66
包括洋甘菊、玫瑰、金盞花、桂花、胎菊、茉莉花及高原綠蘿花七款花茶葉，花香味超濃郁且層次豐富，色彩好繽紛。
清新水果茶 - $66
浸著大大塊西瓜、香蕉及菠蘿等水果切件，茶味中帶著香甜及清爽的果香。
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