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2015-12-03
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又係下午茶時間,今日想食咖哩,咪黎呢度品嘗。呢度既咖喱雖然稱呼為至尊,但其實很平民化,就不上係正宗咖喱,我叫左咖喱雞扒意粉,雞扒,意粉同咖喱完全分開煮,所以雞扒唔會入味,因為碗粉最後先淋咖喱汁上面。咖哩絕對係港式,因為完全無香料味,無椰香味,我諗只有香港人先可以接受,雞扒就係雪藏雞,因為食落仲有陣雪味。唯一優點係抵食,不過同質素係成正比既。
咖哩絕對係港式,因為完全無香料味,無椰香味,我諗只有香港人先可以接受,雞扒就係雪藏雞,因為食落仲有陣雪味。
唯一優點係抵食,不過同質素係成正比既。
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