棒之達人 (Closed)

鮮奶包光顧棒之達人已有數次了, 老實說初頭也滿大驚喜的, 麵包頗大而且有特色, 富麵粉和發酵香。但最近發現有一點值得改善, 也是很多包店的做法, 就是麵包不夠熟。不夠熟，能夠令麵包鬆軟, 可以香味就會稍遜, 更大問題是麵包會十分黏牙。最近鮮奶包光顧了棒之達人的脆香雞包, 栗子包等, 饀料充足麵包富麵粉香, 但就因為不夠熟而黏牙黏得頗難受。希望麵包焗的時間能夠改善, 也希望很多包店也把麵包焗熟, 做出真正鬆軟的麵包。