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2018-10-05
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被填鴨吸引,跟家人來光顧這家食店。六個人點了一隻北京填鴨、一個四人套餐。北京填鴨賣相不錯,皮脆,但薄餅不夠薄,但算是最好吃的一道菜。四人套餐有三式冷盆:醉雞、海蜇和酸青瓜。比較爽口的海蜇味道較好。三道冷盆比想像中份量少。松子菊花魚,還以為抵食夾大件,但原來只有半條。魚炸得太乾,醬油太甜,沒有鮮魚味。黃金蝦,賣相麻麻,鹹蛋味比較淡。醬油雞也是沒什麼雞味,醬油又甜又鹹,個人覺得不太搭。海皇羹就比較好吃用料足,有魚、魷魚的味道。總結來說,單點比較好,套餐質素有待改善。
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