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2022-12-31
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清風街天橋，相信港島揸車人士會成日經佢入紅隧。同一時間，佢樓下都有好多不同的好西，每次去都會搵到唔錯的寶藏👀入座時為7時30分，鋪頭已全院滿座，侍應故安排小包廂比我們，細細間，零舍寧靜🤓我哋叫咗 海產細味六杯蠔、廚師發辦壽司(八貫) 、一堆串燒及飲品2杯，整體食物質素同價錢成正比👍👍👍海產細味六杯蠔燒蠔食得多，咁樣用杯裝上，就比較少食，上菜後，侍應更細心介紹原來6隻生蠔用上3款醬汁調製，包括泰式生蝦汁、無酒精Cocktail汁及日本柚子醋，各有特色。生蠔入口大大隻，係唔同醬汁的襯托下，鮮味更出💦💦💦廚師發辦壽司(八貫) 選擇困難症發作，倒不如交比廚師諗🤣 每件壽司都切得十分工整，feel到唔係擺左幾日，新鮮咁即叫即製，個人最推介係吞拿魚及帶子，份外鮮甜🤤串燒厚切豬頸肉：厚度足，肉味濃，必點牛肋串：好似食緊粒狀牛肋骨咁，幾得意雞股：作為勇士，試下d特別野，入口感覺唔錯，似雞軟骨豚肉包雞髀菇：豬肉熟度剛好，包住健康的菇，剛好達至中和效果免治雞肉棒：啖啖雞肉，仲有生雞蛋1隻🤓明太子雞腿肉：燒物配明太子醬都是對的蜜桃烏龍熊茶：大大隻得意小態攤係杯面，愈飲愈有，桃味烏龍茶相得益彰北海道士多啤梨牛
入座時為7時30分，鋪頭已全院滿座，侍應故安排小包廂比我們，細細間，零舍寧靜🤓
我哋叫咗 海產細味六杯蠔、廚師發辦壽司(八貫) 、一堆串燒及飲品2杯，整體食物質素同價錢成正比👍👍👍
海產細味六杯蠔
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燒蠔食得多，咁樣用杯裝上，就比較少食，上菜後，侍應更細心介紹原來6隻生蠔用上3款醬汁調製，包括泰式生蝦汁、無酒精Cocktail汁及日本柚子醋，各有特色。生蠔入口大大隻，係唔同醬汁的襯托下，鮮味更出💦💦💦
廚師發辦壽司(八貫)
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選擇困難症發作，倒不如交比廚師諗🤣 每件壽司都切得十分工整，feel到唔係擺左幾日，新鮮咁即叫即製，個人最推介係吞拿魚及帶子，份外鮮甜🤤
串燒
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厚切豬頸肉：厚度足，肉味濃，必點
牛肋串：好似食緊粒狀牛肋骨咁，幾得意
雞股：作為勇士，試下d特別野，入口感覺唔錯，似雞軟骨
豚肉包雞髀菇：豬肉熟度剛好，包住健康的菇，剛好達至中和效果
免治雞肉棒：啖啖雞肉，仲有生雞蛋1隻🤓
明太子雞腿肉：燒物配明太子醬都是對的
蜜桃烏龍熊茶：
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大大隻得意小態攤係杯面，愈飲愈有，桃味烏龍茶相得益彰
北海道士多啤梨牛乳乳酸：
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稍稍偏甜，配上串燒味道剛好，酸酸甜甜，開胃之選，飲料當中更有朱古力碎💞
總體：侍應服務有禮，鋪頭只是天后站5分鐘腳程，唯建議先行預約，因為十分爆滿🙈
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