Video
Read full review
2018-02-10
3796 views
得知貴為胡志明市最美味的pho「錦麗」進軍大埔，馬上去朝個聖！當日星期日6:00pm去到人龍已經有大約20人在排隊！未計算餐廳內的客人，可見錦麗這個過江龍的確有料到等了差不多15分鐘左右終於有得食，略略看過menu，決定還是吃皇牌綜合粉$62，有生熟牛肉，又有牛丸，一次過滿足我這個有選擇困難症的麻煩人。飲品選了清新的咸檸七，解渴又解膩。錦麗更有提供越南傳統滴漏咖啡，有樣會大家都要一試！每張枱都有一張貼紙教大家正確方法食pho，首先要吃日本拉面般喝一口香濃牛骨湯，另外再將九層塔、芽菜等配菜加入pho入面，最後滴數滴檸檬汁提鮮，就可以趁熱享用一碗正宗pho餐廳更會按人頭提供一杯杯的配菜，不夠可要求追加枱面更有提供海鮮醬及辣椒醬，將兩種醬搞勻沾牛肉特別惹味。 話咁快綜合粉到面前，先喝口由大量牛骨熬成的湯！湯頭香濃入味，令人欲罷不能，喝不停口河粉方面有咬口，配著湯一起吃寧舍入味牛丸尤其出色，𥚃面加入少許牛筋及牛脂，有口感之餘，牛味更是濃到不行！熟牛肉用上半肥瘦牛腩，稔軟又不韌，為整碗pho其中一個不可多得的主角最後配杯咸檸七，滿足
等了差不多15分鐘左右終於有得食，略略看過menu，決定還是吃皇牌綜合粉$62，有生熟牛肉，又有牛丸，一次過滿足我這個有選擇困難症的麻煩人。
飲品選了清新的咸檸七，解渴又解膩。錦麗更有提供越南傳統滴漏咖啡，有樣會大家都要一試！
每張枱都有一張貼紙教大家正確方法食pho，首先要吃日本拉面般喝一口香濃牛骨湯，另外再將九層塔、芽菜等配菜加入pho入面，最後滴數滴檸檬汁提鮮，就可以趁熱享用一碗正宗pho
餐廳更會按人頭提供一杯杯的配菜，不夠可要求追加
枱面更有提供海鮮醬及辣椒醬，將兩種醬搞勻沾牛肉特別惹味。
話咁快綜合粉到面前，先喝口由大量牛骨熬成的湯！
錦麗綜合粉
$62
20 views
0 likes
0 comments
河粉方面有咬口，配著湯一起吃寧舍入味
牛丸尤其出色，𥚃面加入少許牛筋及牛脂，有口感之餘，牛味更是濃到不行！
熟牛肉用上半肥瘦牛腩，稔軟又不韌，為整碗pho其中一個不可多得的主角
最後配杯咸檸七，滿足
凍咸檸檬青檸梳打
$22
23 views
0 likes
0 comments
Post
