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2023-04-13
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二刷，主要是為了甜品，結果下單時說賣光了今次叫了三菜+兩飲品。再次下單蔥油豬扒刀削麵，蔥油做得很好味，刀削麵麵質不錯，偏軟身又不會太軟。鹽酥豬扒味道好，骨不多，食落不會覺得很油膩。當花雕遇上雞(醉雞/$72)原本是叫醉雞卷的，店員說今天沒有就退而求其次。它的汁其實調得不錯，很香酒味，芳香濃郁，然而它給我的感覺是白切雞臨上盤時才澆上花雕汁。雞本身味道和口感就不過不失，並不出色，而且份量感覺有點少，好像比一般例牌還要少一點，令人失望。香腸高麗菜，因為用了辣椒和香腸炒，所以很惹味。個人認為口味偏重，香腸也有點膩，整體來說味道還是令人滿意。芝士奶蓋茶也是二刷了，這次點了炭燒烏龍和四季春($28)。上次飲過四季春，茶底清香，芝士奶蓋濃郁又creamy ，是我飲過的芝士奶蓋中屬上乘的一員。這次我點的炭燒烏龍，炭燒味不重，奶蓋一攪，我完全忘了這是炭燒，但當普通烏龍茶來飲都是很滿意的。補一補一刷的食評⋯⋯藥膳火鍋(雞肉)，沒記錯的話是$14x，這個價有點貴了，火鍋料不算太豐盛，也沒甚麼特別出色的，大腸的味道很重，很搶味。不過食材本身問題不大，有問題的是湯底，這個藥膳湯不說根本不會發現是藥膳湯，沒有藥膳
今次叫了三菜+兩飲品。
再次下單蔥油豬扒刀削麵，蔥油做得很好味，刀削麵麵質不錯，偏軟身又不會太軟。
鹽酥豬扒味道好，骨不多，食落不會覺得很油膩。
當花雕遇上雞(醉雞/$72)
原本是叫醉雞卷的，店員說今天沒有就退而求其次。
它的汁其實調得不錯，很香酒味，芳香濃郁，然而它給我的感覺是白切雞臨上盤時才澆上花雕汁。
雞本身味道和口感就不過不失，並不出色，而且份量感覺有點少，好像比一般例牌還要少一點，令人失望。
香腸高麗菜，因為用了辣椒和香腸炒，所以很惹味。個人認為口味偏重，香腸也有點膩，整體來說味道還是令人滿意。
芝士奶蓋茶也是二刷了，這次點了炭燒烏龍和四季春($28)。
上次飲過四季春，茶底清香，芝士奶蓋濃郁又creamy ，是我飲過的芝士奶蓋中屬上乘的一員。
這次我點的炭燒烏龍，炭燒味不重，奶蓋一攪，我完全忘了這是炭燒，但當普通烏龍茶來飲都是很滿意的。
補一補一刷的食評⋯⋯
藥膳火鍋(雞肉)，沒記錯的話是$14x，這個價有點貴了，火鍋料不算太豐盛，也沒甚麼特別出色的，大腸的味道很重，很搶味。
不過食材本身問題不大，有問題的是湯底，這個藥膳湯不說根本不會發現是藥膳湯，沒有藥膳味，就普通一個火鍋，失望。
最後就是令我和朋友二刷的甜品🍮
草莓黑糖麻糬鬆餅🧇$88
鬆餅底外脆內軟，裡面夾雜了一些黑糖麻糬，超級好食，又香又軟。
中間有冰涼的雪糕，把它沾上一起吃，美味升級。
唯一缺點就是，全部都是甜的，加起來頗為甜，所以不愛甜的人大概會嫌甜。
我覺得有草莓中間做調節，而且每一樣配料拿出來不算過甜，所以可以接受～
今次和朋友吃3菜+2飲品，共吃了$300出頭，平均每人$150，這個食物品質，還算可以啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
感覺這間如果是台式食物比較好食，朋友吃過滷水說不錯，炸類的可能也較好，其他就不知道有沒有伏了
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