養心麵 (Closed)

嗰日同朋友去買嘢，見到間台式車仔麵店，決定入去試下。店舖位於軒尼詩道。有大概30個座位。開放式廚房。小食同配料有好多選擇，而且很有台灣特色。自家製辣菜甫同辣椒油，好野味。台灣牛肉麵，香腍入味的牛肋牛筋，配上煙韌麵條，十分滋味。養生麵，配台式寬粉條及美人湯，很出名嘅火鍋湯底，用烏雞、杞子、南棗等熬製，加上桃膠含有豐富膠原蛋白，夠晒滋補，配上新鮮嘅台灣珍珠荀丶水蓮、日本金菇，炸豆皮同冰豆腐吸收左湯嘅精華，整個麵十分清新。最後配上兩杯甜度適中嘅飲品，一流。