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2019-04-16
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1️⃣手工米苔目 ($40)台灣傳統米食米苔目,每日用粘米粉、地瓜粉&水所製出軟滑的米苔目,其實同銀針粉是一家人,頭尖尾尖有人會叫老鼠粉~不過因地方以及做法已經有不同的叫法,而米苔目係台灣的叫法💁🏻♂️豬骨湯底加外包2個餸,我揀左鴨肉&菜肉雲吞&豬肶肉~份量都相當多,鴨肉吾會太乾,菜肉雲吞皮薄餡料足,豬肶肉QQ彈牙爽口👍🏻Taste: 8/102️⃣鴨血米線 ($39)我諗我都係比較鍾意米線的質地多D~同埋因為個湯底係另外整for鴨血味道相對香濃吸引,仲有大量韮菜tim😆Taste: 7.5/103️⃣蒜蓉白肉 ($48)如果揀麻辣的話另外可以揀辣度~白肉大大塊份量足,而且下面仲有粉絲在底,已經可以當一個主菜咁濟😂Taste: 7/104️⃣台南豬手 ($36)四件的豬手,QQ彈牙幾好食~吾會太多毛算拔得乾淨😌Taste: 7/105️⃣Q彈豆腐 ($25)佢個豆腐有意外驚喜,不會太淋身,有咬口,感覺有少少似煎臭豆腐偏硬身,但又吾會太乾身~表面就灑左D七味粉掛味😎Taste: 8/106️⃣涼拌蓮藕 ($20)比較少有的小食之一,爽口的蓮藕👌Taste: 7/10
台灣傳統米食米苔目,每日用粘米粉、地瓜粉&水所製出軟滑的米苔目,其實同銀針粉是一家人,頭尖尾尖有人會叫老鼠粉~不過因地方以及做法已經有不同的叫法,而米苔目係台灣的叫法💁🏻♂️
豬骨湯底加外包2個餸,我揀左鴨肉&菜肉雲吞&豬肶肉~份量都相當多,鴨肉吾會太乾,菜肉雲吞皮薄餡料足,豬肶肉QQ彈牙爽口👍🏻
Taste: 8/10
2️⃣鴨血米線 ($39)
我諗我都係比較鍾意米線的質地多D~同埋因為個湯底係另外整for鴨血味道相對香濃吸引,仲有大量韮菜tim😆
Taste: 7.5/10
3️⃣蒜蓉白肉 ($48)
如果揀麻辣的話另外可以揀辣度~白肉大大塊份量足,而且下面仲有粉絲在底,已經可以當一個主菜咁濟😂
Taste: 7/10
4️⃣台南豬手 ($36)
四件的豬手,QQ彈牙幾好食~吾會太多毛算拔得乾淨😌
Taste: 7/10
5️⃣Q彈豆腐 ($25)
佢個豆腐有意外驚喜,不會太淋身,有咬口,感覺有少少似煎臭豆腐偏硬身,但又吾會太乾身~表面就灑左D七味粉掛味😎
Taste: 8/10
6️⃣涼拌蓮藕 ($20)
比較少有的小食之一,爽口的蓮藕👌
Taste: 7/10
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