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2023-08-06
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縱使一年會去幾次台灣,但在香港想不到吃什麼,最後還是會選擇食台式料理。這間在年輕人中有名的台式餐廳,兩間店都在觀塘工廈內,由台灣人主理,主打各款地道料理:便當、湯麵、乾拌麵、夜市小食、手搖飲料及甜品,選擇甚多。今次來到成業分店,就行偏平民路線,定價較平,更抵食~——————————🔹椒鹽排骨肉燥飯 套餐$62椒鹽排骨炸得酥脆,肉質偏薄但相當juicy,最愛它已完全去骨,適合喜歡啖啖肉的我🐷飯面加上大量肥瘦適中的肉燥,搭配菜脯、醃青瓜、滷蛋、油蔥酥及青菜拌勻,層次分明。🔸炸物拼盤 $58炸物拼盤新鮮炸起,包括台式香腸、鹹酥雞、墨魚丸、貢丸、蝦卷及蕃薯條。最愛蝦卷及蕃薯條,前者彈牙爽甜,會吃到大大粒蝦肉在其中,後者粗切再炸,帶微微的清甜。🔹牛肉鮮蕃茄湯麵 套餐$66之前食過牛肉麵,今日就點了牛肉鮮蕃茄湯麵🍅蕃茄湯底酸甜開胃,濃度剛好,不會太濃太稀,非常順喉,加上鮮蕃茄入饌,入口更多了份清新。牛腱共有三大塊,滷得透徹入味👍🔸仙草芋圓配雪糕 $38最後當然要加點一份甜品,芋圓地瓜圓QQ煙韌,配上一大塊仙草及芋頭味雪糕,清甜入心。🔹跟餐配豆漿紅茶+豆漿綠茶豆漿、紅茶及綠茶分開就飲得多,第一次飲混
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🔹椒鹽排骨肉燥飯 套餐$62
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🔸炸物拼盤 $58
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最愛蝦卷及蕃薯條,前者彈牙爽甜,會吃到大大粒蝦肉在其中,後者粗切再炸,帶微微的清甜。
🔹牛肉鮮蕃茄湯麵 套餐$66 之前食過牛肉麵,今日就點了牛肉鮮蕃茄湯麵🍅蕃茄湯底酸甜開胃,濃度剛好,不會太濃太稀,非常順喉,加上鮮蕃茄入饌,入口更多了份清新。牛腱共有三大塊,滷得透徹入味👍
🔸仙草芋圓配雪糕 $38
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🔹跟餐配豆漿紅茶+豆漿綠茶 豆漿、紅茶及綠茶分開就飲得多,第一次飲混合版,原來一入口會先喝到豆香味,後味才會帶點茶香。
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