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號外！超罕見豬天梯！初嘗極品第一刀！🔪
2022-12-15 281 views
見到網民大讚呢間“街頭火鍋”充滿特色小食同埋罕見嘅火鍋配料, 尤其係豬天梯同極品第一刀。於是小編今次決定為呢兩樣嘢而來。🚘❤️火鍋湯底：台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐全鮮紅色係幾吸引嘅，上面滿滿辣椒，加上會索汁嘅硬豆腐係愛辣之人必選。❤️火鍋配料之一：厚切牛舌芯都算係牛比較罕見嘅部位。一碟分量都幾多，有成十五塊。食落去特別淋滑，算鮮甜。❤️火鍋配料之二：極品第一刀小編都係第一次試呢個第一刀。就咁睇佢嘅外貌係肥肉居多嘅。鍾意食肥豬肉嘅人應該都幾啱。不過熟咗之後又唔係想像中咁油，肥膏之中有啲肉地都幾鮮嫩可口。❤️火鍋配料之三：豬天梯真係難得一見。其實佢係豬口腔內上顎連接牙銀嘅肉，係一塊軟骨。平時街邊真係唔覺邊度有得買。食落嘅質感係脆嫩嘅感覺，都幾值得一試嘅。食物質素：7.6/10食物款式：9.6/10環境：7.8/10地區：8/10推介度：8/10
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 見到網民大讚呢間“街頭火鍋”充滿特色小食同埋罕見嘅火鍋配料, 尤其係豬天梯同極品第一刀。於是小編今次決定為呢兩樣嘢而來。🚘
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 ❤️火鍋湯底：台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐
全鮮紅色係幾吸引嘅，上面滿滿辣椒，加上會索汁嘅硬豆腐係愛辣之人必選。
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 ❤️火鍋配料之一：厚切牛舌芯
都算係牛比較罕見嘅部位。一碟分量都幾多，有成十五塊。食落去特別淋滑，算鮮甜。
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 ❤️火鍋配料之二：極品第一刀
小編都係第一次試呢個第一刀。就咁睇佢嘅外貌係肥肉居多嘅。鍾意食肥豬肉嘅人應該都幾啱。不過熟咗之後又唔係想像中咁油，肥膏之中有啲肉地都幾鮮嫩可口。

❤️火鍋配料之三：豬天梯
真係難得一見。其實佢係豬口腔內上顎連接牙銀嘅肉，係一塊軟骨。平時街邊真係唔覺邊度有得買。食落嘅質感係脆嫩嘅感覺，都幾值得一試嘅。

食物質素：7.6/10
食物款式：9.6/10
環境：7.8/10
地區：8/10
推介度：8/10
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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