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2007-03-01
年初四, 係又一城睇戲, 入場前來了這裡. 地方係幾特別, 有點點越南式, 但又有點新派. 環境係好舒服.要了三樣食物.脆炸軟殼蟹$85: 8分, 來得米紙, 當然吃米紙食物, 試一試個招牌. 這個係束自助式般, 上臺時有米紙卷, 菠蘿, 楊桃, 香草, 牛油菜同脆炸軟殼蟹, 自己隨便包. 米紙本身好脆, 但加上食物後就比較容易包. 軟殼蟹炸得幾香口, 但比賽油, 不過菠蘿同楊桃正好減少了那份油膩.算不錯.牛肉沙爹香菇炒米粉$65: 7分, 開頭食係好入味, 牛肉無過老, 幾好味, 但跟住先覺得米粉太鹹.青檸燒豬仔骨$120: 9分, 相當不俗的燒豬仔骨, 燒得剛好, 肉質亦不錯, 幾嫩滑.點了菜很久都沒有來, 叫了一位侍應追單, 結果係完全沒有下文, 那位侍應沒有任何跟進. 另外叫埋單等了很久, 再追問經理, 竟然係嘻皮笑臉地答, 係呀, 係等了那麼久. 完全沒有抱歉的態度. 係相當相當差的態度. 因為趕住入場睇門徒, 費時嘈了.食物其實相當好水準, 但這種服務只有令人搖頭嘆息.
要了三樣食物.
脆炸軟殼蟹$85: 8分, 來得米紙, 當然吃米紙食物, 試一試個招牌. 這個係束自助式般, 上臺時有米紙卷, 菠蘿, 楊桃, 香草, 牛油菜同脆炸軟殼蟹, 自己隨便包. 米紙本身好脆, 但加上食物後就比較容易包. 軟殼蟹炸得幾香口, 但比賽油, 不過菠蘿同楊桃正好減少了那份油膩.
算不錯.
牛肉沙爹香菇炒米粉$65: 7分, 開頭食係好入味, 牛肉無過老, 幾好味, 但跟住先覺得米粉太鹹.
青檸燒豬仔骨$120: 9分, 相當不俗的燒豬仔骨, 燒得剛好, 肉質亦不錯, 幾嫩滑.
點了菜很久都沒有來, 叫了一位侍應追單, 結果係完全沒有下文, 那位侍應沒有任何跟進. 另外叫埋單等了很久, 再追問經理, 竟然係嘻皮笑臉地答, 係呀, 係等了那麼久. 完全沒有抱歉的態度. 係相當相當差的態度. 因為趕住入場睇門徒, 費時嘈了.
食物其實相當好水準, 但這種服務只有令人搖頭嘆息.
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