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2024-12-08
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天下糧倉以和牛火鍋放題而出名，今天帶朋友來吃雞煲加和牛火鍋放題。牆上的招牌裝飾很有糧倉感覺，是打卡點，讓人感到開心，是聚餐或慶祝的理想場所。先吃雞煲，湯底濃厚，香氣四溢，雞肉鮮嫩多汁，配料有洋蔥、蒜頭、芫茜、芹菜等，煮出來的醬汁充滿香氣，即使雞煲不辣但仍香口惹味。吃完雞煲加湯吃火鍋，牛肉的種類已經非常豐富，但份量更加震撼！澳洲M7和牛最好吃，有牛肉香，口感嫩滑；其次是牛脷片，薄切，所以很快灼熟，但仍可保留爽口嚼勁。朋友則比較喜歡牛板腱和牛肩胛，覺得有彈性，吃下又有牛肉味。除了新鮮的和牛外，還有各式火鍋配料自助取。手工製作的餃子，一盒六件，試了韭菜豬肉餃，煮完很多汁，韭菜又香，就是皮比較厚。特別的配料有鴨胸、豬大腸等，其他火鍋店比較少有。各式丸類，我比較喜歡貢丸，爽口又有冬菇香，墨魚丸比較軟身，蟹柳吸收湯味最好吃。蔬菜方面，新鮮的時令蔬菜如香菇、菠菜等，都很新鮮並會不時添加。吃完肉，總要吃點蔬菜平衡一下。甜品方面，伯爵茶雪糕最好味，很快被人吃光了，想再添都遲了。見到飲品櫃有龜苓膏，又頗特別的，當甜品吃也不錯，吃完火鍋清熱氣！職員的服務也不錯，不時為我們火鍋加水，很有禮貌，讓人感到賓至如歸
先吃雞煲，湯底濃厚，香氣四溢，雞肉鮮嫩多汁，配料有洋蔥、蒜頭、芫茜、芹菜等，煮出來的醬汁充滿香氣，即使雞煲不辣但仍香口惹味。
吃完雞煲加湯吃火鍋，牛肉的種類已經非常豐富，但份量更加震撼！澳洲M7和牛最好吃，有牛肉香，口感嫩滑；其次是牛脷片，薄切，所以很快灼熟，但仍可保留爽口嚼勁。朋友則比較喜歡牛板腱和牛肩胛，覺得有彈性，吃下又有牛肉味。
除了新鮮的和牛外，還有各式火鍋配料自助取。手工製作的餃子，一盒六件，試了韭菜豬肉餃，煮完很多汁，韭菜又香，就是皮比較厚。
特別的配料有鴨胸、豬大腸等，其他火鍋店比較少有。
各式丸類，我比較喜歡貢丸，爽口又有冬菇香，墨魚丸比較軟身，蟹柳吸收湯味最好吃。
蔬菜方面，新鮮的時令蔬菜如香菇、菠菜等，都很新鮮並會不時添加。吃完肉，總要吃點蔬菜平衡一下。
甜品方面，伯爵茶雪糕最好味，很快被人吃光了，想再添都遲了。見到飲品櫃有龜苓膏，又頗特別的，當甜品吃也不錯，吃完火鍋清熱氣！
職員的服務也不錯，不時為我們火鍋加水，很有禮貌，讓人感到賓至如歸。
總的來說，這次和牛火鍋放題的用餐體驗非常愉快，食材新鮮，是一個適合與家人朋友一起享受的地方。
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