肥哥車仔麵

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今日同老公慕名而來，終於嚟到肥哥車仔麵品嚐一下。 我自己點咗蘿蔔、鳳爪同響鈴卷，而老公就點咗蘿蔔、魷魚、豬皮同豬手。我同老公都覺得最正係蘿蔔! 蘿蔔一啲渣都冇,醃得好入味,每舊都大大舊,食落口感一流, 超級出色! 其次就係豬手,豬手同樣醃得好入味，好lum身，食豬手就係想食到咁嘅質地，真係極度好味! 而鳳爪都係一樣好味，不過我就略嫌佢鹹咗少少，但可接受。不過響鈴卷味道就一般啦，冇乜驚喜，不過都好少食車仔麵時可以有呢個餸。而最一般嘅係魷魚，冇乜味道。我特別想讚嘅係個湯底!我自己點咗中辣（中辣已好夠辣）。個辣汁配埋個湯底真係一流，好濃味。裏面有好多辣椒碎、薑同蒜頭，如果鍾意濃味嘅朋友一定會好愛呢個湯底!呢個車仔麵係我食咁多車仔麵之中最好食嘅其中一碗， 我一定會encore再encore!by the way，其實本身我想點雞翼，不過下午兩點幾雞翼已經賣曬，應該有d料到，所以下次一定會點。