龍景軒

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昨晚客戶請客，來到龍景軒晚飯。多年前來個午餐點心，美味精緻，今次來食晚飯，忍唔住獻出人生第一個食評。時晚先來個拼盤小食，包括差燒，乳豬件，及墨魚球，墨魚球外皮蘇炸但不油膩，墨魚球內裡釀滿魚肉，口感Q彈。這個小食先為這餐帶來小驚喜。緊接上菜的是雲腿菜膽燉遼參，為大家暖暖胃。雲腿的咸香有提鮮作用，這口湯一嘗：極鮮味！！遼參一向不是我的菜，但想着遼參有進補功效，立時心靈都提昇了一點健康感😜炸釀鮮蟹蓋的蟹肉份量充足，一梳梳蟹肉鮮明，啖啖蟹肉鮮味。和牛柳粒煎得軟熟 ，但略嫌牛味不足，在略感不足之際，幸好有龍景軒炒飯送上，飯粒炒得粒粒分明。酒酣耳熱之際，客戶興起想合照，服務員即時協助，還懂得用多國語言提醒拍攝角度，醒目！最後送上燕窩蛋白燉鮮奶，燕窩份量足，絕不欺場。這晚就在一片歡笑聲中開心渡過！