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2019-07-22
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平日食放題都會到旺角銅鑼灣，這次竟然來到了尖沙嘴，因爲朋友要介紹我來這家日悅極尚日式放題。是一次不錯的體驗。環境好寬敞，完全就不像平日的放題餐廳那樣把每一尺的空間都用盡，只剩下一條超窄的走廊，這裡的格局絕對不會讓人感覺擠逼。另外食物種類的確比一般放題餐廳多類，外面的自助吧有放題比較少見的食物，如牛蒡、泡菜、中湯、雜菌、甜薑、中式糖水等等。而另一樣很有特色的是這裡有片皮鴨的，師傅在特定時段製作完片皮鴨後，服務員就會穿梭在餐廳之中搖鈴，提醒各位可以到外面排隊領取片皮鴨。其實我也不清楚具體時段是什麽，我大約8點錯過一次後，就沒有聼過第二輪的鈴聲了，有興趣的朋友可以問問服務員。放題必點的刺身水準可以。另外壽司以圖可見，的確比一般放題餐廳的美麗得多，款式也有點新意，例如有腐皮船我每次放題最後必食的就是雪糕，雖然款式口味不多，但這裡的haagendaz和movepick是任食的，我非常滿意
環境好寬敞，完全就不像平日的放題餐廳那樣把每一尺的空間都用盡，只剩下一條超窄的走廊，這裡的格局絕對不會讓人感覺擠逼。
另外食物種類的確比一般放題餐廳多類，外面的自助吧有放題比較少見的食物，如牛蒡、泡菜、中湯、雜菌、甜薑、中式糖水等等。
而另一樣很有特色的是這裡有片皮鴨的，師傅在特定時段製作完片皮鴨後，服務員就會穿梭在餐廳之中搖鈴，提醒各位可以到外面排隊領取片皮鴨。其實我也不清楚具體時段是什麽，我大約8點錯過一次後，就沒有聼過第二輪的鈴聲了，有興趣的朋友可以問問服務員。
放題必點的刺身水準可以。另外壽司以圖可見，的確比一般放題餐廳的美麗得多，款式也有點新意，例如有腐皮船
我每次放題最後必食的就是雪糕，雖然款式口味不多，但這裡的haagendaz和movepick是任食的，我非常滿意
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