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2016-04-11
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今天星期日可惜老婆仔約了朋友相聚所以我們只能在晚上約吃晚餐晚餐地點也遷就聚會地點決定在銅鑼灣吃晚餐原來已經好幾天沒見過老婆仔了所以要找間好點的餐廳和老婆仔吃好一點搜尋過後決定試試這間是一間特色西餐廳有普通二人桌也有吧台環境也不錯燈光效果營造出頗浪漫的感覺菜單上主要以扒類為主我決定要個198元的炭燒肋骨配薯條椰菜沙律 (半份)老婆仔則點了308元的炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌飲品方面要了68元的SPOOKY SHAKE再加了88元的慕絲橙凍紅莓蓉蛋白脆餅作為甜品先來的是飲品這杯SPOOKY SHAKE是雲尼拿奶昔再加上了燒棉花糖感覺其實就是一份甜品因為真的很甜但這種甜有著很幸福的感覺因為甜味和雲尼拿味很濃老婆仔說是在喝雪糕一樣嗜甜者必選終於等到主菜送來了炭燒肋骨配薯條椰菜沙律很大盤感覺很吸引首先椰菜沙律很新鮮份量也足夠得不用再點前菜薯條也很香脆沒想到這些配菜也這麼認真的製作而炭燒肋骨也很香醬汁很濃味真的非常美味不過就是骨很多真正能吃到的肉不多就是少才顯得珍貴嗎?炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌也同樣大份大大件的七成熟牛扒肉質剛剛好輕輕一切就能切開肉了味道也很有肉質的鮮味感覺是很上級的牛肥瘦比
可惜老婆仔約了朋友相聚
所以我們只能在晚上約吃晚餐
晚餐地點也遷就聚會地點
決定在銅鑼灣吃晚餐
原來已經好幾天沒見過老婆仔了
所以要找間好點的餐廳
和老婆仔吃好一點
搜尋過後決定試試這間
是一間特色西餐廳
有普通二人桌也有吧台
環境也不錯
燈光效果營造出頗浪漫的感覺
菜單上主要以扒類為主
我決定要個198元的炭燒肋骨配薯條椰菜沙律 (半份)
老婆仔則點了308元的炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌
飲品方面要了68元的SPOOKY SHAKE
再加了88元的慕絲橙凍紅莓蓉蛋白脆餅作為甜品
SPOOKY SHAKE
$68
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這杯SPOOKY SHAKE是雲尼拿奶昔
再加上了燒棉花糖
感覺其實就是一份甜品
因為真的很甜
但這種甜有著很幸福的感覺
因為甜味和雲尼拿味很濃
老婆仔說是在喝雪糕一樣
嗜甜者必選
炭燒肋骨配薯條椰菜沙律
$198
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炭燒肋骨配薯條椰菜沙律
很大盤感覺很吸引
首先椰菜沙律很新鮮
份量也足夠得不用再點前菜
薯條也很香脆
沒想到這些配菜也這麼認真的製作
而炭燒肋骨也很香
醬汁很濃味
真的非常美味
不過就是骨很多
真正能吃到的肉不多
就是少才顯得珍貴嗎?
炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌
$308
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大大件的七成熟牛扒
肉質剛剛好
輕輕一切就能切開肉了
味道也很有肉質的鮮味
感覺是很上級的牛
肥瘦比例也很適中
我和老婆仔都爭著吃
不過真的很大件
老婆仔已經吃飽了還未吃完呢
薯泥雜菌也很不錯
不過略嫌有點淡味
若果連同肉眼一起吃
會被肉眼的濃味蓋過
慕絲橙凍紅莓蓉蛋白脆餅
$88
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主要分為兩層
上層是紅莓蓉蛋白脆餅
很軟的餅包著紅莓蓉
微微的甜
紅莓味也很突出
軟軟的吃起來很舒服
而下層是慕絲橙凍
有點像橙味的果凍
微微的酸
上下層結合一起吃就是微酸甜
在喝過濃味的奶昔後
吃這種淡淡的甜的甜品就最適合
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