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2023-06-08
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難得同呀媽出去食飯，梗係要揀間啱佢心水嘅餐廳🤩呢間餐廳滿足到佢幾個願望，又可以叫火鍋，又可以叫私房菜，最後佢就集中嗌火鍋😆提早預訂位置仲有八八折添！喺未揀湯底之前，店員已經好貼心咁攞定調味盤出嚟，調味料選擇都好多，可以調製到最啱自己嘅醬汁❣️火鍋湯底選擇都好多，有麻辣鴨血鍋、芫荽皮蛋鍋、沙嗲濃湯鍋、鮮茄雜菜鍋，單款或雙拼都得，我哋就叫咗麻辣鴨血鍋、芫荽皮蛋鍋，又清淡又邪惡😈湯底料都超豐富，鴨血煲入面有鴨血、豆腐，而芫荽湯除咗芹菜之外，，仲有好多件皮蛋、瘦肉等，齋食湯底料其實都飽飽地🤣由於我哋唔算太肚餓，就主要單點，散點嘅選擇都好多，可以滿足晒我呢一個食肉獸👾爽滑豬頸肉 ($58)未煮熟之前肉呈乳白色，食落唔覺好肥唔會好膩，不過不失紐西蘭羊片 ($78)食落去完全唔覺得羶！可能因為煮得耐得滯，煮熟咗之後比想像中細塊🤣鮮雞件($68）雞肉嘅肉質非常嫩滑，餐廳所提供嘅雞件亦都好多肉，食落啖啖肉好滿足😂不過相對可能因為腌嘅時間較短，肉味冇想像中咁重日本稻庭烏冬($28）吸收晒湯底嘅精華，麵質彈牙總括而言，肉嘅質素都非常之好，肥瘦分明，亦都超愛佢個湯底🤩可惜份量相對上比較少，不過對於我哋今日唔算太
喺未揀湯底之前，店員已經好貼心咁攞定調味盤出嚟，調味料選擇都好多，可以調製到最啱自己嘅醬汁❣️
火鍋湯底選擇都好多，有麻辣鴨血鍋、芫荽皮蛋鍋、沙嗲濃湯鍋、鮮茄雜菜鍋，單款或雙拼都得，我哋就叫咗麻辣鴨血鍋、芫荽皮蛋鍋，又清淡又邪惡😈
湯底料都超豐富，鴨血煲入面有鴨血、豆腐，而芫荽湯除咗芹菜之外，，仲有好多件皮蛋、瘦肉等，齋食湯底料其實都飽飽地🤣
由於我哋唔算太肚餓，就主要單點，散點嘅選擇都好多，可以滿足晒我呢一個食肉獸👾
爽滑豬頸肉 ($58)
未煮熟之前肉呈乳白色，食落唔覺好肥唔會好膩，不過不失
紐西蘭羊片 ($78)
食落去完全唔覺得羶！可能因為煮得耐得滯，煮熟咗之後比想像中細塊🤣
鮮雞件($68）
雞肉嘅肉質非常嫩滑，餐廳所提供嘅雞件亦都好多肉，食落啖啖肉好滿足😂不過相對可能因為腌嘅時間較短，肉味冇想像中咁重
日本稻庭烏冬($28）
吸收晒湯底嘅精華，麵質彈牙
總括而言，肉嘅質素都非常之好，肥瘦分明，亦都超愛佢個湯底🤩可惜份量相對上比較少，不過對於我哋今日唔算太肚餓嚟講就啱啱好🙏🏻
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