天鴻燒鵝飯店

Open Now

Now Closed

聽聞天鴻燒鵝的大名已久，今天專程到元朗試試，小店的位置不在大街，找了好一陣子，店舖也不太大，內面只有五至六張枱，但門外還有數張枱，但就無冷氣，夏天時都會幾熱。燒鵝的價錢都幾貴，每隻要$488，原隻燒鵝脾$115。燒鵝飯（$52）燒鵝果然名不虛傳，皮薄多汁又不太肥，飯粒分明，份量都算多。燒鵝瀬（$52）來到這裏，當然要試馳名的燒鵝瀬，燒鵝肉厚皮薄，瀬粉的湯底滲著濃濃的燒骨味，瀬粉爽彈，燒鵝跟瀬粉真是絶配。