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2019-11-27
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久聞Burger Joys之大名，位列全球五十間最佳漢堡店之一，小倆口當然要慕名而來啦！今次沒去灣仔店，反而來到位於西環第一街附近的分店，店舖座落於小巷之中，其實從皇后大道西走過去會比較快。裡邊地方不算大，簡簡單單的約有十來個座位，應該是主要做外賣生意比較多吧。牆上放了很多客人的照片，看背景應該是灣仔店的，當中也不乏一些明星臉孔。這裡主打的是由美國農業部USDA評級的優選(Select)黑安格斯牛肉，要食當然要食最好，於是便點了特色雙層芝士牛肉漢堡(Signature Double Cheese Burger)來試試。小倆口吃不了兩個漢堡，便另外要了小吃，必選的是另一半最愛的經典水牛雞翼(Classic Buffalo Wings)，再要了一份黑松露薯條(Black Truffle Fries)。雖是現叫現做的，但也不用等太久。店員把所有東西弄好一次過拿過來，亦很貼心的把漢堡切開了一人一半。最吸引眼球的當然是特色雙層芝士牛肉漢堡！兩塊超厚牛肉加上洋葱蕃茄等配菜，厚達三吋半，是不能一口吃下去的厚度哩。咬下去肉汁豐富，不油膩，牛肉也煎得剛剛好，大約八至九成不會太熟，就算不喜歡吃太生的亦完全
這裡主打的是由美國農業部USDA評級的優選(Select)黑安格斯牛肉，要食當然要食最好，於是便點了特色雙層芝士牛肉漢堡(Signature Double Cheese Burger)來試試。小倆口吃不了兩個漢堡，便另外要了小吃，必選的是另一半最愛的經典水牛雞翼(Classic Buffalo Wings)，再要了一份黑松露薯條(Black Truffle Fries)。
雖是現叫現做的，但也不用等太久。店員把所有東西弄好一次過拿過來，亦很貼心的把漢堡切開了一人一半。最吸引眼球的當然是特色雙層芝士牛肉漢堡！兩塊超厚牛肉加上洋葱蕃茄等配菜，厚達三吋半，是不能一口吃下去的厚度哩。咬下去肉汁豐富，不油膩，牛肉也煎得剛剛好，大約八至九成不會太熟，就算不喜歡吃太生的亦完全沒有問題。配上半熔的芝士，在口中全混在一起的口感層次十足，絕對是回味無窮。當然不得不提的是一個漢堡中必不可少的麵包，這裡的麵包亦十分出色，八卦上網翻查一下原來是自家工場秘製，在別的地方吃不到的。
特色雙層芝士牛肉漢堡
$139
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水牛雞翼也沒有令我們失望，是經典的味道！經典的辣汁味道令人懷念，還有烤得剛好的雞翼，雖然店員有提供了膠叉，但美食當前，當然是用手拿著吃最為美味啦。薯條的選擇很多，我們選了的黑松露薯條味道不會太過濃郁，香味剛剛好，指標便是連不太愛吃松露的另一半也停不了手。
經典水牛雞翼
$59
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黑松露薯條
$59
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最後為了有一個完美的總結，饞嘴的我們便叫了一個曲奇奶昔(Cookies & Cream Milk Shake)，店員在奶昔上加了滿滿的忌廉，喝下去是濃濃稠稠的質感，好像在吃雪糕一樣，十分滿足，小倆口一致裁定肥肚腩便是這樣煉成的。
Cookies & Cream Milk Shake
$69
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