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2018-09-02 5251 views
今日嚟咗太古城中心同朋友食晚飯,估唔到呢餐晚飯,令我留下非常深刻的印像松木色的門面,配着一半格仔玻璃窗透視着餐廳內的環境,簡單又雅緻十分欣賞餐廳內裝修設計,尤其是將重要柱位裝飾成放射狀,令人感覺好像森林的大樹🌳,成為餐廳的焦點餐牌圖文並茂,店員亦詳細介紹餐廳🍴特別菜式,服務周到點選了兩個晚餐Set Dinner,分別選了沙律及餐湯前菜,賣相精緻,沙律菜配上鮮蝦新鮮味美,另外餐湯是濃濃的番茄🍅精華,介乎汁與湯之間,比較黏口一點,蕃茄味道特別強烈,很不錯意式風乾火腿澳洲和牛,配上牛肝菌汁,放在圓形碟上,和牛比較薄身,輕輕一切已經很容易分開,入口肉味偏重,沒有油膩感香煎石班,第一下切下去的時候隱約聽到魚皮「咔」一聲,石班魚肉嫰味美,脆脆的外皮煎得金黃,配上疏菜粒海鮮湯更能帶出主角的層次我們另外Order了一個七寸意大利辣肉腸Pizza,配上蕃茄醬,熱騰騰的放在高身鐵架上,食Pizza 永遠令人感到溫馨愉快的,大家同意嗎?何況實在太好味了甜品是芒果千層酥,還有芒果雪糕🍦,新鮮又甜美的芒果粒和醬汁搭配脆脆的酥餅上,一試難忘朱古力奶凍,上面還舖上金薄,顯得格外矜貴,朱古力槳由上而下好像火山熔岩似的
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今日嚟咗太古城中心同朋友食晚飯,估唔到呢餐晚飯,令我留下非常深刻的印像
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松木色的門面,配着一半格仔玻璃窗透視着餐廳內的環境,簡單又雅緻
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十分欣賞餐廳內裝修設計,尤其是將重要柱位裝飾成放射狀,令人感覺好像森林的大樹🌳,成為餐廳的焦點
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餐牌圖文並茂,店員亦詳細介紹餐廳🍴特別菜式,服務周到
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點選了兩個晚餐Set Dinner,分別選了沙律及餐湯前菜,賣相精緻,沙律菜配上鮮蝦新鮮味美,另外餐湯是濃濃的番茄🍅精華,介乎汁與湯之間,比較黏口一點,蕃茄味道特別強烈,很不錯
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意式風乾火腿澳洲和牛,配上牛肝菌汁,放在圓形碟上,和牛比較薄身,輕輕一切已經很容易分開,入口肉味偏重,沒有油膩感
Pan  Fried  Grouper
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香煎石班,第一下切下去的時候隱約聽到魚皮「咔」一聲,石班魚肉嫰味美,脆脆的外皮煎得金黃,配上疏菜粒海鮮湯更能帶出主角的層次
Piccante
$128
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我們另外Order了一個七寸意大利辣肉腸Pizza,配上蕃茄醬,熱騰騰的放在高身鐵架上,食Pizza 永遠令人感到溫馨愉快的,大家同意嗎?何況實在太好味了
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甜品是芒果千層酥,還有芒果雪糕🍦,新鮮又甜美的芒果粒和醬汁搭配脆脆的酥餅上,一試難忘
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朱古力奶凍,上面還舖上金薄,顯得格外矜貴,朱古力槳由上而下好像火山熔岩似的,這兩度甜品🍮可以説是高水準的表現,可媲美五星級酒店🏨
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食物茶具器皿一絲不苟,果然是星級🌟大廚主理,難怪整晚客人絡繹不絕,果真名不虛傳,絕對值得推薦
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
Piccante
$ 128
Pan  Fried  Grouper