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2007-12-03
星期六去elements行一行,見到夏麵館,太太話晌上海好出名,好好食,佢公幹時都娙常幫襯,晌香港見到,都想試試,七點去到排晒隊,走去行下商場,八點再去,重係排晒隊,肚餓要食飯,照排啦,排左廿分鐘左右有位,都係迫迫夾果種格局,不過裝修叫做唔錯.今晚左....(1) 煙燻魚($38) 魚身外皮脆,內有肉汁,算炸得幾好,不過味道頗淡,調味不足,應該叫炸魚,跟本就不是煙燻的造法.(2) 蟹粉小籠飽($48) 味道普通,冇乜蟹肉鮮味,皮比較厚,普普通通.(3) 清炒蝦仁($88) 味道ok,咸左小小.(4) 擔擔麵($38) 最差呢個,d麵稔pat pat ,冇厘口感,都唔及(黃埔中心詠藜園$17碗好食)如果鐘意食裝修,同埋唔再有迫迫0既氣氛,呢度係"唔錯"的選擇,間舖頭離開左發源地,變得非常之行貨,通街都食到0既味道,甚至乎更差.....唉!另外,唔知點解間舖咁多蚊滋,一路食,一路晌你d食物前面飛黎飛去,係咪請唔夠待應,請埋蚊滋仔幫手?重有埋單等好鬼耐,十幾分鐘,無端端泊多一個鐘頭車.
今晚左....
(1) 煙燻魚($38)
魚身外皮脆,內有肉汁,算炸得幾好,不過味道頗淡,調味不足,應該叫炸魚,跟本就不是煙燻的造法.
(2) 蟹粉小籠飽($48)
味道普通,冇乜蟹肉鮮味,皮比較厚,普普通通.
(3) 清炒蝦仁($88)
味道ok,咸左小小.
(4) 擔擔麵($38)
最差呢個,d麵稔pat pat ,冇厘口感,都唔及(黃埔中心詠藜園$17碗好食)
如果鐘意食裝修,同埋唔再有迫迫0既氣氛,呢度係"唔錯"的選擇,間舖頭離開左發源地,變得非常之行貨,通街都食到0既味道,甚至乎更差.....唉!
另外,唔知點解間舖咁多蚊滋,一路食,一路晌你d食物前面飛黎飛去,係咪請唔夠待應,請埋蚊滋仔幫手?重有埋單等好鬼耐,十幾分鐘,無端端泊多一個鐘頭車.
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