麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵

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新春期間上班，午飯時段，大部分的餐廳仍然休業，搵食頗困難…獲知此店有營業，匆匆趕去也….從未幫趁過，不過，久聞其名，充滿期待呢！點叫：蝦子雲吞麵 （小）及艇仔粥蝦子雲吞麵 $64 （小）望落去幾靚，蝦子鋪滿麵面，麵並不是爽的，不彈牙，有點硬及乾嘅，沒有鹼水味，雲吞是廣東傳統的，小小一顆，蝦與豬肉分量平均，味道很討好，湯尚可口！艇仔粥 ＄64粥料款式不算多，魷魚佔咗大半，豬皮也不少，反之，數片魚片幾好味，粥底不稠糊…$140 （加一）有點失望，沒有想像中的好！