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2023-09-24
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喺灣仔分店食過就覺得好出色，唔知銅鑼灣分店保唔保持到呢？結果係差好遠😂，呢日係假日午市嚟食，人唔太多，但食物質素都麻麻🥸，茶位$18/位，酸菜就成枱收$48❣️蝦米薯仔粿 $58咬落好硬身，唔似傳統煎潮州粿嘅脆口感覺，可以唔叫🥸❣️鮑汁雞腳 $48有5隻雞腳，普通酒樓質素，唔使試❣️滷水鵝片 $188鵝片份量唔多，下面都係滷水豆腐墊底🥸，鵝片食落有啲嚡，鵝味唔濃，滷水唔入味🥶❣️滷水墨魚片 $118同樣都係豆腐墊底，墨魚片尚算彈牙，但鮮味就冇咩啦🥲❣️潮州蠔仔烙 $138呢個算係今餐好味嘅菜式，做到脆口嘅感覺，蠔仔飽滿🤓❣️椒鹽九肚魚 $128九肚魚炸得香口但又保留嫩滑肉質嘅口感，椒鹽味道做得唔錯，係價錢比較進取🤨❣️蠔仔粥 $108/位叫左2位份量，就分到6碗呢個分量，價錢都較貴，而且味精味較強，蠔仔粥材料都唔多🥸❣️潮陽蝦蟹棗 $148可以唔叫，每份各有4件，但食落覺得落左好多麵粉，冇咩鮮味🥸🏦是次消費總額 $1318（人均消費 $220） 🍴須加一服務費👅好味度：7（10分滿分）食完真係有啲失望，明白銅鑼灣地段，定價係會進取啲，但都希望提供番好嘅質素俾客人，而且食落都唔知自己食緊潮州菜🥸
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喺灣仔分店食過就覺得好出色，唔知銅鑼灣分店保唔保持到呢？結果係差好遠😂，呢日係假日午市嚟食，人唔太多，但食物質素都麻麻🥸，茶位$18/位，酸菜就成枱收$48
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咬落好硬身，唔似傳統煎潮州粿嘅脆口感覺，可以唔叫🥸
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有5隻雞腳，普通酒樓質素，唔使試
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鵝片份量唔多，下面都係滷水豆腐墊底🥸，鵝片食落有啲嚡，鵝味唔濃，滷水唔入味🥶
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同樣都係豆腐墊底，墨魚片尚算彈牙，但鮮味就冇咩啦🥲
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呢個算係今餐好味嘅菜式，做到脆口嘅感覺，蠔仔飽滿🤓
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九肚魚炸得香口但又保留嫩滑肉質嘅口感，椒鹽味道做得唔錯，係價錢比較進取🤨
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叫左2位份量，就分到6碗呢個分量，價錢都較貴，而且味精味較強，蠔仔粥材料都唔多🥸
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可以唔叫，每份各有4件，但食落覺得落左好多麵粉，冇咩鮮味🥸
🏦是次消費總額 $1318（人均消費 $220）
🍴須加一服務費
👅好味度：7（10分滿分）
食完真係有啲失望，明白銅鑼灣地段，定價係會進取啲，但都希望提供番好嘅質素俾客人，而且食落都唔知自己食緊潮州菜🥸
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