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2011-07-24
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是日在彩虹吃早餐，牛池灣邨內的茶記都幾乎都試勻了，就跑到另一邊的彩虹邨找吃的，最後找了一家名為愛群快餐店的快餐，來吃個早餐。雖然說是快餐，但所賣的食物，全都是茶記平常吃得到的食物，但上至裝修，及買東西吃的方法，到最後杯奶茶的杯，也令人感覺如置身大XX快餐。買了一個早餐包喝包碗麵及蛋腿麵包，是標準豐盛的早餐。煎蛋要求要了反蛋，外表看來是煎得微焦了，但入口又感覺不到灼熱感，了無生氣，蛋白不算軟嫩，蛋白香普通，但偏偏蛋黃又是煎得半生熟的好貨色，一口蛋黃汁的入口，怎也很難說會沒蛋味吧。火腿也是標準的味道，不過值得一讚的是煎得不油膩，但感覺就不夠熱辣；同來的麵包飛了邊，麵包不太軟熟，而內面塗的牛油都不是太香，個人認為較為普通。主食是沙嗲牛肉麵，本人基本上在茶記吃麵餐，都有過半的機會點這一味，大大碗的麵，其湯有如很普通即食麵的味精湯，那堆沙嗲牛肉的醬，一堆的放在麵餅上，毫無疑問，店家的沙嗲牛肉，醬油味道很濃，而且也帶點花生香，令人真的有吃沙嗲的感覺，而且再值得一讚的是，牛肉不太化學，頗有嚼頭但帶筋。公仔麵當然要有濃濃沙嗲醬伴吃才美味，不過本人已經很久沒吃過，湯跟醬合一之後，味道仍是濃烈的沙嗲牛麵了
是日在彩虹吃早餐，牛池灣邨內的茶記都幾乎都試勻了，就跑到另一邊的彩虹邨找吃的，最後找了一家名為愛群快餐店的快餐，來吃個早餐。
雖然說是快餐，但所賣的食物，全都是茶記平常吃得到的食物，但上至裝修，及買東西吃的方法，到最後杯奶茶的杯，也令人感覺如置身大XX快餐。
買了一個早餐包喝包碗麵及蛋腿麵包，是標準豐盛的早餐。
煎蛋要求要了反蛋，外表看來是煎得微焦了，但入口又感覺不到灼熱感，了無生氣，蛋白不算軟嫩，蛋白香普通，但偏偏蛋黃又是煎得半生熟的好貨色，一口蛋黃汁的入口，怎也很難說會沒蛋味吧。
火腿也是標準的味道，不過值得一讚的是煎得不油膩，但感覺就不夠熱辣；同來的麵包飛了邊，麵包不太軟熟，而內面塗的牛油都不是太香，個人認為較為普通。
主食是沙嗲牛肉麵，本人基本上在茶記吃麵餐，都有過半的機會點這一味，大大碗的麵，其湯有如很普通即食麵的味精湯，那堆沙嗲牛肉的醬，一堆的放在麵餅上，毫無疑問，店家的沙嗲牛肉，醬油味道很濃，而且也帶點花生香，令人真的有吃沙嗲的感覺，而且再值得一讚的是，牛肉不太化學，頗有嚼頭但帶筋。
公仔麵當然要有濃濃沙嗲醬伴吃才美味，不過本人已經很久沒吃過，湯跟醬合一之後，味道仍是濃烈的沙嗲牛麵了，記憶所及，只有新蒲崗的新昌能予我這個感覺，可惜那店已經關門大吉，最後也要論及其麵條，實在是煮得過份軟腍，沒甚口感可言。
最後當然要嘆杯茶，奶茶雖然用上一般快餐用的膠杯盛着，但真的是好夠熱，但這不代表就有茶香，而且喝一口已感味道淡薄，那一點點的茶味更有點兒酸，茶身不厚不挺，奶香淡薄，入口不香不滑，相信是淡奶下得不夠多之故吧。這個早餐，只能以好好醜醜又一餐來形容。
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