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2018-01-28
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最近見到各大傳媒都係度講呢個梯級omakase,咁我都唔執輸就去食下一開始有杯Welcome drink,味道類似fruit punch,幾開胃我地2人一人叫一個set,分別叫左魚男九段極盛刺身同魚男九段壽司盛 兩set痴埋一齊剛好係一個圓形由於當人客人超多,餐廳full house,所以要搭枱坐我地等左大半個鐘,終於有啦!!!梯級setting真係幾震撼,果然係相機食先既菜式不過搭枱既關係,所以影相時都不能影得太過份,畢竟枱既空間有限,都唔想影響到其他食客每set omakase有9款魚生,再連一款主食,當日主食係吞拿魚蓉丼由底層開始食起,記住呢度係三百蚊既omakase, 所謂一分錢一分貨,千萬要緊記唔好以為自己食緊過千元既omakase否則一定會令你失望喔!刺身有海膽、拖羅、牡丹蝦、拖羅、鏗魚等等其中以拖羅最為突出,油脂好豐富不過食物次序上感覺怪怪的,或者係拖羅味道太令人回味了放在中層既拖羅食完之後,腦部仍在回憶拖羅既味道,以致令再上層既刺身都變得淡而無味吞拿魚蓉丼味道亦不錯,飯帶點醋味和黏性另一款就係主要食壽司有海膽,拖羅,金目鯛,牡丹蝦等等,因為同朋友Share食,不是每一件
一開始有杯Welcome drink,味道類似fruit punch,幾開胃
我地2人一人叫一個set,分別叫左魚男九段極盛刺身同魚男九段壽司盛
兩set痴埋一齊剛好係一個圓形
由於當人客人超多,餐廳full house,所以要搭枱坐
我地等左大半個鐘,終於有啦!!!
梯級setting真係幾震撼,果然係相機食先既菜式
不過搭枱既關係,所以影相時都不能影得太過份,畢竟枱既空間有限,都唔想影響到其他食客
每set omakase有9款魚生,再連一款主食,當日主食係吞拿魚蓉丼
由底層開始食起,記住呢度係三百蚊既omakase, 所謂一分錢一分貨,千萬要緊記唔好以為自己食緊過千元既omakase
否則一定會令你失望喔!
刺身有海膽、拖羅、牡丹蝦、拖羅、鏗魚等等
其中以拖羅最為突出,油脂好豐富
不過食物次序上感覺怪怪的,或者係拖羅味道太令人回味了
放在中層既拖羅食完之後,腦部仍在回憶拖羅既味道,以致令再上層既刺身都變得淡而無味
吞拿魚蓉丼味道亦不錯,飯帶點醋味和黏性
另一款就係主要食壽司
有海膽,拖羅,金目鯛,牡丹蝦等等,因為同朋友Share食,不是每一件都有食過
海膽比刺身set既新鮮
拖羅同樣都係最突出
中間的主食就係烏龍麵,湯底係魚湯
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