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2024-01-24
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今日我去咗一間餐廳，呢度嘅菜式真係令我驚喜🤭首先，我試咗佢哋嘅招牌避風塘炒辣蟹。🦀蟹肉鮮甜，蟹膏濃郁，每一口都帶嚟濃濃嘅蟹味。炒蟹嘅醬汁好香辣，🌶️辣味刺激但唔會過份，令人食得好開心。蟹殼炒得金黃酥脆，真係一道令人欲罷不能嘅招牌菜。之後我就食咗潮州蠔仔肉碎粥🍲。粥底濃稠滑溜，每一口都有蠔嘅鮮味，肉碎更加增添咗豐富嘅口感。粥裡面仲有啲蔬菜同埋蔥花，🤩令味道更加鮮美。呢碗粥真係好暖心，好適合作為開胃菜或者夜宵。第三道菜係椒鹽九肚魚。九肚魚肉質鮮嫩，煮得剛剛好，🐟肚魚嘅彈牙口感真係令人驚艷。椒鹽調味帶嚟微微嘅辣味同埋香氣，令魚肉更加鮮美。每一口都帶嚟嘅鹹香味道，真係難以忘懷。椒鹽特大瀨尿蝦係新鮮嘅大蝦🤩，炸得香脆。椒鹽調味使得蝦肉更加鮮美，椒鹽糖嗆嘅味道好開胃。蝦肉鮮嫩多汁，😋每一口都帶嚟滿滿嘅鮮甜味道，真係讓人回味無窮。最後，我仲叫咗一份辣酒煮花螺。花螺肉質鮮美，煮得剛剛好，咬落去有嚼勁。辣酒煮花螺嘅湯汁濃郁而又辣辣地道，令人垂涎欲滴。每一口都帶嚟嘅辣味同鮮味，真係一道麻辣又鮮美嘅菜式。總括嚟講，呢間餐廳嘅菜式真係令我驚艷。招牌避風塘炒辣蟹、潮州蠔仔肉碎粥、椒鹽九肚魚、椒鹽特大瀨尿蝦同辣酒煮
今日我去咗一間餐廳，呢度嘅菜式真係令我驚喜🤭首先，我試咗佢哋嘅招牌避風塘炒辣蟹。🦀蟹肉鮮甜，蟹膏濃郁，每一口都帶嚟濃濃嘅蟹味。炒蟹嘅醬汁好香辣，🌶️辣味刺激但唔會過份，令人食得好開心。蟹殼炒得金黃酥脆，真係一道令人欲罷不能嘅招牌菜。
之後我就食咗潮州蠔仔肉碎粥🍲。粥底濃稠滑溜，每一口都有蠔嘅鮮味，肉碎更加增添咗豐富嘅口感。粥裡面仲有啲蔬菜同埋蔥花，🤩令味道更加鮮美。呢碗粥真係好暖心，好適合作為開胃菜或者夜宵。
第三道菜係椒鹽九肚魚。九肚魚肉質鮮嫩，煮得剛剛好，🐟肚魚嘅彈牙口感真係令人驚艷。椒鹽調味帶嚟微微嘅辣味同埋香氣，令魚肉更加鮮美。每一口都帶嚟嘅鹹香味道，真係難以忘懷。
椒鹽特大瀨尿蝦係新鮮嘅大蝦🤩，炸得香脆。椒鹽調味使得蝦肉更加鮮美，椒鹽糖嗆嘅味道好開胃。蝦肉鮮嫩多汁，😋每一口都帶嚟滿滿嘅鮮甜味道，真係讓人回味無窮。
最後，我仲叫咗一份辣酒煮花螺。花螺肉質鮮美，煮得剛剛好，咬落去有嚼勁。辣酒煮花螺嘅湯汁濃郁而又辣辣地道，令人垂涎欲滴。每一口都帶嚟嘅辣味同鮮味，真係一道麻辣又鮮美嘅菜式。
總括嚟講，呢間餐廳嘅菜式真係令我驚艷。招牌避風塘炒辣蟹、潮州蠔仔肉碎粥、椒鹽九肚魚、椒鹽特大瀨尿蝦同辣酒煮花螺都分別有獨特嘅風味同口感，令人難以忘懷。餐廳環境舒適，服務態度亦好，讓我有一個愉快嘅用餐體驗。如果你喜歡😳麻辣海鮮菜式，呢間餐廳絕對係你嘅首選。
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