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Level4
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2019-03-30 355 views
對上一次幫襯只是2星期前平日的lunch,今日去的menu已轉了,所以去多幾次都未厭今日係星期六,同平時去有啲分別,今日餐廳冇咁多人,目測今日最多人時大約只是餐廳的一半Menu更新速度令人對餐廳經常有新鮮感,值得一讚沙律吧設有起碼8-10款選擇好多熟食,啱晒我呢啲唔吃生嘢嘅人見到有火腿,三文魚同生蠔,不過我都唔吃的之前平日返工的lunch time來吃,唔見生蠔,但見有熟青口,今日我的沙律選擇,吃了2輪最愛舀一大碟葉,再淋上酸酸甜甜的油醋汁,好開胃主菜我們選了軟殼蟹蕃茄意大利飯配巴馬臣芝士和細葉芹意大利飯以為係用白汁呀,cream呀,芝士去煮再加幾粒車厘茄原來唔係我想像中咁~佢係用蕃茄汁去煮個意大利飯所以入口好清新,酸酸甜甜,食到尾都唔覺膩炸軟殼蟹是完整一隻外殼炸到趣卜卜,好香口第2樣點的是意大利腸野菌寬條麵配西蘭花苗,野菌,忌廉汁呢個上嚟時份量我覺得都只會令人剛剛夠飽原來唔係~係會令人好飽,因為有啲膩佢個忌廉汁好濃厚好creamy,令麵條掛到汁;芝士味就唔太濃,啱我嘅,始終我唔太like芝士的酥味寬條麵就唔係好al dente啦,好彩佢個麵夠闊身,食落都有咬口嘅~~寬條麵嘅配菜就一般
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對上一次幫襯只是2星期前平日的lunch,今日去的menu已轉了,所以去多幾次都未厭


今日係星期六,同平時去有啲分別,今日餐廳冇咁多人,目測今日最多人時大約只是餐廳的一半
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Menu更新速度令人對餐廳經常有新鮮感,值得一讚


沙律吧設有起碼8-10款選擇
好多熟食,啱晒我呢啲唔吃生嘢嘅人
多款熟食沙律
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見到有火腿,三文魚同生蠔,不過我都唔吃的

之前平日返工的lunch time來吃,唔見生蠔,但見有熟青口,今日
自選沙律
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我的沙律選擇,吃了2輪

最愛舀一大碟葉,再淋上酸酸甜甜的油醋汁,好開胃

主菜我們選了軟殼蟹蕃茄意大利飯配巴馬臣芝士和細葉芹

軟殼蟹蕃茄意大利飯配巴馬臣芝士,細葉芹
$198
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意大利飯以為係用白汁呀,cream呀,芝士去煮再加幾粒車厘茄
原來唔係我想像中咁~佢係用蕃茄汁去煮個意大利飯

所以入口好清新,酸酸甜甜,食到尾都唔覺膩
炸軟殼蟹是完整一隻
外殼炸到趣卜卜,好香口


第2樣點的是意大利腸野菌寬條麵配西蘭花苗,野菌,忌廉汁
意大利腸野菌寬條麵配西蘭花苗,野菌,忌廉汁
$178
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呢個上嚟時份量我覺得都只會令人剛剛夠飽
原來唔係~係會令人好飽,因為有啲膩
佢個忌廉汁好濃厚好creamy,令麵條掛到汁;芝士味就唔太濃,啱我嘅,始終我唔太like芝士的酥味
寬條麵就唔係好al dente啦,好彩佢個麵夠闊身,食落都有咬口嘅~~

寬條麵嘅配菜就一般,西蘭花苗好硬
左:芒果慕絲蛋糕,右:Brownie
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甜品款式多,左:芒果慕絲蛋糕,中:Brownie,右下:cream puff,右上:檸檬撻
左:檸檬撻,右:雜果忌廉蛋糕
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左:檸檬撻close up,右:雜果忌廉蛋糕
自選甜品:啫喱糖,哈蜜瓜,Brownie,檸檬撻,芒果慕絲蛋糕,麵包布甸
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自選甜品
檸檬撻大推
:內餡好檸檬,酸度似平時食軟糖啲酸沙咁酸,配埋上面火炙過的棉花糖,棉花糖偏甜,夾埋下層檸檬餡就啱啱好,餅底為牛油皮,焗得夠金黃香口,有少少脆邊^_^,呆味道同啲心感都好有層次

第2堆係芒果慕絲蛋糕:上2星期來吃已一試難忘,層層分明的蛋糕有啫喱層,慕絲層,蛋糕體,芒果漿鏡面,填相精緻,味道真實,有芒果的香甜

週末的餐廳比平日休閒,侍應的服務也比較殷勤(雖然平日都唔差)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-03-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$210 (Lunch)
Recommended Dishes
多款熟食沙律
自選沙律
軟殼蟹蕃茄意大利飯配巴馬臣芝士,細葉芹
$ 198
意大利腸野菌寬條麵配西蘭花苗,野菌,忌廉汁
$ 178
左:芒果慕絲蛋糕,右:Brownie
左:檸檬撻,右:雜果忌廉蛋糕
自選甜品:啫喱糖,哈蜜瓜,Brownie,檸檬撻,芒果慕絲蛋糕,麵包布甸