江浙滬 (堪富利士道) (Closed)

放大假，去了個短旅程散心，發現其實在香港也有不少值得去的景點，這次還預約了一家海景酒店放鬆兼本土遊，週圍去靚靚的地方打卡，行下食下也不錯。今晚去了一間環境中式，佈置雅致，連餐具這些小處都散發著古色古香的地方。小籠包賣相不俗，而且皮好薄，晶凝通透見到包內的湯汁，汁帶肉香，豬肉不鬆散，亦不過實，沒有肉膻，有吃得到的鮮甜。上海糯米燒賣好像還是第一次吃糯米燒賣，餃皮軟熟，是激薄呀，皮熟透且好嫩。糯米煙靭，味可沒想像的寡，臘肉和糯米飯都炒過，特別入味，飽肚健康。雪菜蝦仁炒飯飯粒炒得粒粒分明，材料有雞旦蔥和雪菜等簡單炒成，蝦仁清新，不像冰鮮的淡而無味，雪菜爽口帶咸香，吃到最後也不會滿嘴油。朋友加入辣椒醬拌吃，更是惹味。食後感：上菜快，員工工作亦很麻利。出品中規中矩， 價錢便宜，令人難忘。