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2018-12-21
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對食辣野情有獨鍾的我,知道觀塘開左間食川菜的私房菜,就決定要帶埋屋企人黎試試蔡瀾都推薦嘅食店,品質一定有相當嘅保證前菜先叫咗一碟野生椒仙爪,比想像中辣,但十分開胃,作餐前開胃菜一流!干鍋肥腸,用咗大量嘅洋蔥、青辣椒、雜菌等配菜,非常香口惹味,豬腸亦十分鮮嫩入味。酸菜毛血旺,即係牛柏葉、黑柏葉及豬紅等,酸菜湯底十分惹味,用黎送飯一流!而家出面已經好少有得食既豬腦其實食落都ok, 蛋白質非常豐富,值得一試!
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