茶木‧台式休閒餐廳 (Closed)

一直念念不忘茶木的雞排和麵，這次又點了酥炸雞排麵($70)和酥炸雞排肉燥飯($68)。雞排外皮炸得十分酥脆，肉質嫩滑多汁，也不算油膩，而且份量足，肉燥的肉燥瘦多肥少，咬起來有嚼勁，味道香口濃郁而不膩，配菜方面，雪菜和青瓜味道普通，但與肉燥飯味道不是太配合，不過滷蛋十分入味。紅燒湯底惹味濃郁，微辣不嗆喉，更帶有濃濃的肉香，不算太過油膩，麵條軟硬恰到好處，口感彈牙煙靭。整體來說，餐廳的食物有質素，不用排隊的話確實是好選擇。