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2020-11-27
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這間意大利餐廳主打各款芝士的菜式，作為芝士迷的我一直就很想來試食。室內設計簡約，座位不多，但很寬敞舒適。.今次和朋友一起到這餐廳 目標是吃盡各款芝士，因此點了以下菜式:作為前菜，只看價錢的話好像有點貴，但吃過後才發現性價比十分高。一般在西餐廳食煙燻火腿都較貴，而這份沙律除了3、4片的火腿，還有醃製配菜(不確定是不是蕃茄和蘑菇）。最重要的是那個水牛忌廉芝士真的太好味了！球狀的芝士切開後會流出忌廉芝士 作沙律醬，而表皮可以切成一塊塊薄薄的芝士。十分美味，我和朋友都要搶着來吃。推薦指數: 5/5.薄餅底香脆，味道和一般薄餅不同，像米餅。黑松露薄餅十分香，牛肝菌（菇）味道也很鮮，反而芝士味道不夠，整體感覺較為普通。推薦指數: 3/5.漢堡很大，配了薯條分量十足，一個人吃也會很飽。薯條是正常質素和味道，不會很油。漢堡餡料充足，牛肉夠厚，羊芝士味道也不突出。漢堡的包和薄餅一樣有條米味，但十分硬和乾身。推薦指數: 2.5/5.蕃茄醬味道有點太酸，可以食出是用新鮮蕃茄煮的，而不是罐頭醬汁。意粉口感煙韌，質感與一般意粉不同，比較特別。把水牛芝士攪拌融入意粉後，令蕃茄醬不再酸，亦很creamy，整個意粉味
室內設計簡約，座位不多，但很寬敞舒適。.
今次和朋友一起到這餐廳 目標是吃盡各款芝士，因此點了以下菜式:
Burrata e Carciofini
$129
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作為前菜，只看價錢的話好像有點貴，但吃過後才發現性價比十分高。一般在西餐廳食煙燻火腿都較貴，而這份沙律除了3、4片的火腿，還有醃製配菜(不確定是不是蕃茄和蘑菇）。最重要的是那個水牛忌廉芝士真的太好味了！球狀的芝士切開後會流出忌廉芝士 作沙律醬，而表皮可以切成一塊塊薄薄的芝士。十分美味，我和朋友都要搶着來吃。
推薦指數: 5/5
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Tartufo
$159
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薄餅底香脆，味道和一般薄餅不同，像米餅。黑松露薄餅十分香，牛肝菌（菇）味道也很鮮，反而芝士味道不夠，整體感覺較為普通。
推薦指數: 3/5
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Toscana Burger
$159
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漢堡很大，配了薯條分量十足，一個人吃也會很飽。薯條是正常質素和味道，不會很油。漢堡餡料充足，牛肉夠厚，羊芝士味道也不突出。漢堡的包和薄餅一樣有條米味，但十分硬和乾身。
推薦指數: 2.5/5
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Bigoli Al Pomodoro
$129
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蕃茄醬味道有點太酸，可以食出是用新鮮蕃茄煮的，而不是罐頭醬汁。意粉口感煙韌，質感與一般意粉不同，比較特別。把水牛芝士攪拌融入意粉後，令蕃茄醬不再酸，亦很creamy，整個意粉味道更上一層樓。可以形容為一般西餐廳吃不到的味道和質素。
推薦指數: 4.5/5
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Dessert
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最後叫了三款甜品，可能是外國人的口味，都比較甜。
1.Tiramisu 提拉米蘇
正宗傳統的口味，咖啡味較重。
2.Tartufo Bianco 松露蛋糕
大家不要誤會，沒有黑松露的味道，只是雪糕包裹的蛋糕。
3.Pistachio cake 開心果味蛋糕
蛋糕質感比較實。印象中是三款甜品中，較不甜的。
推薦指數: 2/5
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