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2020-02-05
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在1 個月前，平日放工跟一位好姊妹，走到炮台山蜆殼街的日式拉麵店 <金鶴拉麵> 食晚餐！不論店內抑或店外，也見到金鶴圖案的蹤影呢！ 舖位窄而深，吧枱、二人枱、四人枱。可能受到上社會事件及新型冠狀肺炎疫情影響的關係，意想不到！晚上 8:00 已經清場！餐牌北海道極濃蝦湯拉麵 $138味道鮮香濃厚的蝦湯拉麵，師傅好有心機及心思，把蝦的蝦身切開一半，各半隻蝦身對捲，令隻蝦可以立體又生動的呈現！ 蝦湯濃郁鮮味卻不重口味又不會溜！令人一試愛上！ 拉麵軟硬適中又掛湯！活鰻蒲燒飯 $238鰻魚飯最吸引之處莫過於厚身3cm的魚肉，魚肉既鮮美及結實！加上甜美的醬汁，提升其鮮味！口味更上一層樓！日本明太子雞翼 $48輕輕咬開雞翼的外層，充滿味道辣辣地的明太子，內外兼備！燒雞泡魚乾 $68送上桌時，已傳來燒魚香氣！ 其煙韌口感十分討好，蘸上沙律醬簡單而美味！綠茶軟果 $33這是軟身帶煙韌的綠茶啫喱，不論賣相抑或口感，跟日式蕨餅有幾分相似呢！滿載綠茶的清而少甜！
不論店內抑或店外，也見到金鶴圖案的蹤影呢！ 舖位窄而深，吧枱、二人枱、四人枱。可能受到上社會事件及新型冠狀肺炎疫情影響的關係，意想不到！晚上 8:00 已經清場！
餐牌
北海道極濃蝦湯拉麵 $138味道鮮香濃厚的蝦湯拉麵，師傅好有心機及心思，把蝦的蝦身切開一半，各半隻蝦身對捲，令隻蝦可以立體又生動的呈現！ 蝦湯濃郁鮮味卻不重口味又不會溜！令人一試愛上！ 拉麵軟硬適中又掛湯！
北海道極濃蝦湯拉麵
$138
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活鰻蒲燒飯 $238鰻魚飯最吸引之處莫過於厚身3cm的魚肉，魚肉既鮮美及結實！加上甜美的醬汁，提升其鮮味！口味更上一層樓！
活鰻蒲燒飯
$238
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活鰻蒲燒飯
$238
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日本明太子雞翼 $48輕輕咬開雞翼的外層，充滿味道辣辣地的明太子，內外兼備！
日本明太子雞翼
$48
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燒雞泡魚乾 $68送上桌時，已傳來燒魚香氣！ 其煙韌口感十分討好，蘸上沙律醬簡單而美味！
燒雞泡魚乾
$68
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綠茶軟果 $33這是軟身帶煙韌的綠茶啫喱，不論賣相抑或口感，跟日式蕨餅有幾分相似呢！滿載綠茶的清而少甜！
綠茶軟果
$33
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