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2019-04-08 53 views
我諗有唔少人同我地一樣,襯放假就會「捐窿捐罅」搵食,收藏名單中以cafe佔多,尤其以位於西營盤為主。作為新界人,以往要到呢度可謂九曲十三彎,起碼而家地鐵可達,間接鼓勵我多啲前來。呢間Bluebird Coffee其實月中先正式開幕,但試業期間已經備受注目,相信有一定質素。門面同店內呼應店名,以藍為主調,簡單以植物、霓虹燈佈置,走格調路線。雖然小店面積唔大,但都有適量空間,一邊高身單邊座位,加幾張全白小圓枱,具備打卡元素。週日下午可以見到客人不停進出,店主同店員熱情作出介紹,亦係客人回頭嘅重要原因除左現場嘆啡,店內亦有出售咖啡豆。主打咖啡,除左一般嘅拿鐵、flat white、espresso,當然少不了手沖、特調。如果你冇頭緒,店員會為你介紹不同咖啡豆嘅特性、味道。咖啡以外,供應朱古力、抹茶等。嘆啡之餘,亦可享用輕食,例如三文治、牛角酥、朱古力酥等,相對連鎖店,我地亦都喜歡小店有自己嘅出品,呢度嘅芝士蛋糕新鮮製作,值得一試。士多啤梨芝士蛋糕 $45幾個款式異曲同工,除左士多啤梨,仲有藍莓,賣相吸引。自家製作嘅好處係,口味獨特性較高。芝士餅軟身,密度高,口感滑溜,相對芝味,忌廉味較重,清
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我諗有唔少人同我地一樣,襯放假就會「捐窿捐罅」搵食,收藏名單中以cafe佔多,尤其以位於西營盤為主。作為新界人,以往要到呢度可謂九曲十三彎,起碼而家地鐵可達,間接鼓勵我多啲前來。呢間Bluebird Coffee其實月中先正式開幕,但試業期間已經備受注目,相信有一定質素。
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門面同店內呼應店名,以藍為主調,簡單以植物、霓虹燈佈置,走格調路線。雖然小店面積唔大,但都有適量空間,一邊高身單邊座位,加幾張全白小圓枱,具備打卡元素。週日下午可以見到客人不停進出,店主同店員熱情作出介紹,亦係客人回頭嘅重要原因
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除左現場嘆啡,店內亦有出售咖啡豆。
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主打咖啡,除左一般嘅拿鐵、flat white、espresso,當然少不了手沖、特調。如果你冇頭緒,店員會為你介紹不同咖啡豆嘅特性、味道。咖啡以外,供應朱古力、抹茶等。
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嘆啡之餘,亦可享用輕食,例如三文治、牛角酥、朱古力酥等,相對連鎖店,我地亦都喜歡小店有自己嘅出品,呢度嘅芝士蛋糕新鮮製作,值得一試。
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士多啤梨芝士蛋糕 $45
幾個款式異曲同工,除左士多啤梨,仲有藍莓,賣相吸引。自家製作嘅好處係,口味獨特性較高。芝士餅軟身,密度高,口感滑溜,相對芝味,忌廉味較重,清爽不膩口。餅底並非硬脆嘅類型,牛油香之餘保留粒粒糖嘅口感,不錯吃。士多啤梨甜甜的,配合少量果醬點綴,簡單美觀
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芝士菠菜酥 $37
菠菜酥加熱後,入口酥化,唔會話食到成口油,只係未到話要必試咁誇張,相對而言,我係比較推自家製甜品
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Peanut Butter Latte $42
拿鐵特調口味都唔係一街都有,除左花生醬,仲有椰子口味呢。點選比較多人推薦嘅前者,入口有明顯花生醬味,同時保留咖啡香氣,口感醇厚,飲到底會見到剩餘未融合嘅花生醬,都算係幾新奇嘅體驗。
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Flat White $44
口感絲滑,咖啡味濃郁,另一半就挺喜歡。
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小店嘅外賣杯亦都好可愛。
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為左增加客人嘅歸屬感,仲有儲印花嘅安排,難怪已有咁多熟客,畢竟咖啡係好多人嘅生活中必不可少嘅一環。離開後,喺高街走一圈,唔難發現更多嘅咖啡店,待我地慢慢發掘落去。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-04-07
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Tea