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2019-09-21
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唐宮小聚在香港有數間分店，很久之前已經在 OpenRice 尋找過中環那一間分店，奈何平時真的很少去中環，所以也沒有特意去那間分店。這天母親突然提出到荃灣 CityWalk 那間分店吃吃它的晚餐，我當然立即說好。一進去便看到了不少造型點心，在門口的點心其實是模型，但餐廳又花了不少心思去弄這些模型，用作打卡很不錯！可愛度和像真度都十足。看到有兩個「人」在打乒乓球，既生動又有趣😂然後牆身又有很多個乒乓球拍，不知道老闆是不是很喜歡打乒乓球？想起自己也很久沒有打了，人大了便很少接觸球類活動。據我所知，這間餐廳的檔次雖然稱不上是很高，但裏面的環境竟然非常像高級餐廳，淺淺的金色不會令環境變得太奢華，配上天藍色更是天作之合。黑金流沙包的外型十分適合給客人打卡，現今市面有很多酒樓和點心店都仿效唐宮小聚的黑金流沙，也弄出竹炭包來，而外型當然比不上「正印」。黑色的表面其實沒味道，不過加上金色筆劃上的線顯得奢華，裡面的奶黃確是流心的狀態，十分正呢！裡面亦有一粒粒的奶黃碎，足料。這裡就連雲吞都弄得十分特別，外型就像被包著的包子，表面被炸至金黃色，很是吸引，外皮非常脆卜卜，炸得非常好啊只是裡面的蝦不夠多，份量較
一進去便看到了不少造型點心，在門口的點心其實是模型，但餐廳又花了不少心思去弄這些模型，用作打卡很不錯！可愛度和像真度都十足。
看到有兩個「人」在打乒乓球，既生動又有趣😂
然後牆身又有很多個乒乓球拍，不知道老闆是不是很喜歡打乒乓球？想起自己也很久沒有打了，人大了便很少接觸球類活動。
據我所知，這間餐廳的檔次雖然稱不上是很高，但裏面的環境竟然非常像高級餐廳，淺淺的金色不會令環境變得太奢華，配上天藍色更是天作之合。
黑金流沙包的外型十分適合給客人打卡，現今市面有很多酒樓和點心店都仿效唐宮小聚的黑金流沙，也弄出竹炭包來，而外型當然比不上「正印」。黑色的表面其實沒味道，不過加上金色筆劃上的線顯得奢華，裡面的奶黃確是流心的狀態，十分正呢！裡面亦有一粒粒的奶黃碎，足料。
黑金流沙
$49
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這裡就連雲吞都弄得十分特別，外型就像被包著的包子，表面被炸至金黃色，很是吸引，外皮非常脆卜卜，炸得非常好啊只是裡面的蝦不夠多，份量較少，賣到$39似乎就有點過了。裡面的蝦算彈牙，芝士也滋味十足。
脆蝦雲吞
$39
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荷花蒸飯的材料十分充足，有鮮蝦、火鴨、雞丁和瑤柱，肉類的種類很多，各種材料都很新鮮，有足夠的鹹味，又不會太鹹，米飯也很入味，整個荷葉飯的質素都很高
荷花蒸飯
$89
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現在有不少酒樓或點心店都有造型可愛的點心，好讓客人都能打打卡，這裡也不例外，這隻「紫蓉豬豬」名符其實就是有紫薯蓉的包，豬仔那麼可愛，還真不捨得吃掉它🤣裡面的紫薯蓉頗多，能吃得出是真的從蕃薯取出來的。
紫蓉豬豬
$19
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然後是「鳳梨咕嚕」，即是菠蘿加咕嚕肉，這道菜式則比較遜色了，旁邊的菠蘿大概只是擺設，不是不能食用，只是咬進口感覺太乾了，沒什麼水份。咕嚕肉的酸汁亦似乎太多，味道太濃，軟硬程度則適中。
鳳梨咕嚕
$89
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白玉王鴿即是乳鴿啦，在中菜館來說普遍都算矜貴，所以每人只可要一隻，$29.9一隻也算是這樣了，頗大隻的，也有適量的肉汁，不會太油膩。餐廳亦很貼心，他們會事先放置手套在每一張桌子上，好讓客人吃的時候沒那麼容易弄髒雙手。
白玉王鴿
$29
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